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Receta de Gelatina de Leche con Mix de Frutas
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Gelatina de Leche con Mix de Frutas

75 minutos
Baja
6 porciones
5
Esta gelatina de dos capas es muy cremosa y al mismo tiempo tiene una explosión de sabores por la combinación de frutas en su segunda capa que hace que sea el postre perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 1 lata de coctel de frutas escurrida
  • 2 tazas de agua
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 sobre de grenetina 7 g
  • 1/4 de taza de agua para la grenetina
  • 2 tazas de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 sobre de grenetina 7 g
  • 1/4 de taza de agua

    Preparación

    En una ollita a fuego medio, cocina las frutas con el agua y el azúcar, una vez que suelte el hervor, apaga.
    Hidrata un sobre de grenetina con ¼ taza de agua y agrega a la olla, mezcla muy bien hasta integrar.
    Vierte la gelatina en un molde para gelatina y refirgera por 1 hora y media o hasta que cuaje.
    Mientras tanto, calienta la leche con el azúcar en una olla hasta que el azúcar se disuelva.
    Hidrata el resto de la grenetina con el resto del agua y vierte a la leche, mezcla muy bien y deja enfriar a temperatura ambiente.
    Una vez que la gelatina de frutas haya cuajado, agrega la mezcla de leche y refrigera por otra hora y media o hasta que cuaje. Desmolda y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Puedes bañar con leche condensada.

    TIPS

    Utiliza las frutas que tengas a la mano.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    104
    kcal
    5.2%
    Carbohidratos
    31.3
    g
    10%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    31.3
    g
    35%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (5)
    Jade Benavides
    2018-08-08T20:32:44.00-06
    Se mira sabrosa
    Italo Giuliani
    2018-05-01T20:24:56.00-06
    Uf
    Yasmira Quintero
    2016-11-28T13:54:45.00-06
    Pay de limon una delicia
    Marbelia Sposito
    2016-11-26T08:50:57.00-06
    Riquísimo!!!
    Maryirene Mtz
    2016-10-04T12:47:53.00-06
    A través de iOS Se ve riquísimas y fácil pero en lugar de agua en las frutas no será mejor usar su almíbar?
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