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Gelatina de Limón

Angélica López

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Gelatina de Limón

TIEMPO: 120 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Una rica y refrescante gelatina de limón con crema. Un postre delicioso y que puedes presentar en diferentes formas para hacerlo ver radiante. Es sencillo de preparar y es súper rico.

Karla Campos Quintero

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Gelatina de Limón

Una rica y refrescante gelatina de limón con crema. Un postre delicioso y que puedes presentar en diferentes formas para hacerlo ver radiante. Es sencillo de preparar y es súper rico.

Ingredientes

PORCIONES:

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MEDIDAS:

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1 taza de leche entera
1 taza de crema para batir
1 cucharadita de vainilla
5 cucharadas de jugo de limón amarillo o verde
2 cucharaditas de gelatina sin sabor
1/2 taza de azúcar
1 taza de crema
2 cucharadas de ralladura de limón

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Gelatina de Limón

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Preparación

Engrasa con un poco de aceite vegetal 6 recipientes individuales para gelatina o souffle.

Mezcla la leche y la crema en una olla de tamaño medio. Agrega la vainilla y calienta hasta que empiece a hervir, retira del fuego. Cubre y permite que se enfrie 30 minutos.

En un plato mezcla el jugo de limón con la gelatina y deja que se disuelva por 10 minutos.

Agrega la gelatina y el azúcar a la mezcla de leche y mezcla a fuego bajo hasta que se disuelva. Retira del fuego y agrega la crema y la ralladura de limón. Divide en los recipientes y refrigera por al menos 6 horas.

Karla Campos Quintero

Receta: 159
Nivel:

TIPS

"Puedes acompañar ésta gelatina de cualquier salsa frutal. Haz ésta gelatina la noche de antes para que cuaje bien."

PRESENTACIÓN

"Al momento de servir decora con unas rodajas de limón y crema batida."

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Calificaciones (3)

Veronica Veronica

2015-12-08T04:02:12.00-06

pregunta para karla campos al final cuando agregas la crema y la ralladura de limon ¿ de cual crema es????? y... al agregar la grenetina al limon y despues ala leche no se corta???. me gustaría que contestaran las dudas que tenemos. gracias!!!!!

Anónimo

2014-10-05T20:17:57.00-06

X realizar Fresca y deliciosa!!!!

Estefania Lopez Camacho

2013-01-16T23:34:35.00-06

jeje rico nunca habia escuchado una gelatina de limon pero muy bien

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Gelatina de Limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

216

kcal