Una rica y refrescante gelatina de limón con crema. Un postre delicioso y que puedes presentar en diferentes formas para hacerlo ver radiante. Es sencillo de preparar y es súper rico.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Engrasa con un poco de aceite vegetal 6 recipientes individuales para gelatina o souffle.
Mezcla la leche y la crema en una olla de tamaño medio. Agrega la vainilla y calienta hasta que empiece a hervir, retira del fuego. Cubre y permite que se enfrie 30 minutos.
En un plato mezcla el jugo de limón con la gelatina y deja que se disuelva por 10 minutos.
Agrega la gelatina y el azúcar a la mezcla de leche y mezcla a fuego bajo hasta que se disuelva. Retira del fuego y agrega la crema y la ralladura de limón. Divide en los recipientes y refrigera por al menos 6 horas.
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Gelatina Mosaico de Carlota de Limón
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