Gelatina de limón light y pepino picosito

Gelatina de Limón Light y Pepino Picosito

Name: Gelatina de Limón Light y Pepino Picosito
Prep time: 70 min
Cook time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 tazas de agua; 1 caja de gelatina de limón light D´Gari®; 2 pepinos, uno rallado; 1 cucharada de chile en polvo

10 mins

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D´Gari

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Para las personas amantes de este snack, esta gelatina de limón light con pepinos en su interior y decorada con ellos y elementos picositos será la sensación. Una receta deliciosa y original que no puedes dejar pasar.

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Ingredientes

4 porciones

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4 tazas de agua
1 caja de gelatina de limón light D´Gari®
2 pepinos, uno rallado
1 cucharada de chile en polvo

Preparación

Prepara la Gelatina de Limón Light D´Gari®. Vacía la gelatina en 2 tazas de agua fría, espera 5 minutos a que se hidrate. Agrega 2 tazas de agua muy caliente, mezcla a que se disuelva por completo y agrega el pepino rallado.

Vierte la gelatina en un molde y refrigera hasta que cuaje.

Corta el otro pepino en tiritas con ayuda de un pelador, reserva.

Decora la gelatina con las tiritas de pepino y espolvorea el chile en polvo. Sirve.