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Ilse Castrejón

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Gelatina de Oreo con Chocolate

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Prepara esta rica gelatina con una deliciosa capa de gelatina de chocolate y una capa cremosita de gelatina de leche con galletas oreos, este postre te va a fascinar por su cremosidad y su doble sabor al que no te vas a poder resistir.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 taza de leche evaporada caliente, para gelatina de chocolate
  • 2 tazas de jarabe de chocolate para gelatina de chocolate
  • 2 cucharadas de vainilla para gelatina de chocolate
  • 1/2 taza de chocolate oscuro en polvo, para gelatina de chocolate
  • 3 sobres de grenetina 7g c/u, hidratada para la gelatina de chocolate
  • 4 tazas de leche caliente, para la gelatina de oreo
  • 3 sobres de grenetina 7g c/u, hidratada para gelatina de oreo
  • 4 tazas de galleta oreo troceadas para gelatina de oreo

    Preparación

    Para la gelatina de chocolate, en un bowl mezcla la leche evaporada caliente con el jarabe de chocolate, la vainilla y el chocolate oscuro hasta que se incorporen todos los ingredientes. Agrega la grenetina hidratada.
    Vierte la mezcla en un molde para gelatina y refrigera durante 30 minutos o hasta que cuaje.
    Para la gelatina de oreo, en un bowl mezcla la leche caliente con el azúcar, la esencia de vainilla y la grenetina hasta que se incorporen los ingredientes. Enfría ligeramente.
    Retira el molde que está en refrigeración y acomoda las galletas oreo troceadas, rellena con la mezcla de gelatina de leche y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sirve tu gelatina y corta una rebanada y disfruta.

    TIPS

    Puedes hacer las preparaciones directamente en la estufa para que se incorporen más rápido los ingredientes.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    740
    kcal
    37%
    Carbohidratos
    121
    g
    40%
    Proteínas
    7.3
    g
    15%
    Lípidos
    26.7
    g
    41%
    Fibra dietética
    5.6
    g
    11%
    Azúcares
    79.9
    g
    89%
    Colesterol
    8.5
    mg
    2.8%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (5)
    Sara E. Pérez García
    15/10/2019 00:43:44
    Riquisima
    Elizabeth Carrillo
    29/06/2019 10:33:32
    Cuanto de azucar la receta no lo dice
    Heriberto De La Cruz Torres
    30/12/2018 23:31:58
    Deliciosa
    Elena Santander
    01/08/2018 17:57:50
    Muy rica
    China Vigil
    27/02/2018 21:14:23
    Me encanta esta gelatina de oreo diferente.

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