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Receta de Gelatina de Rompope con Escarcha de Café
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Receta de Gelatina de Rompope con Escarcha de Café
Receta

Gelatina de Rompope con Escarcha de Café

1 h 20 min
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Esta gelatina de rompope no es la clásica, ya que está hecha con el cremoso Oikos® Natural. Además, va acompañada con un cremoso de café y Danette® de chocolate que le hacen juego perfecto.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 pieza de Yoghurt Natural Oikos® (440 g), para la gelatina
  • 1/2 taza de rompope para la gelatina
  • 1/2 taza de azúcar (opcional), para la gelatina
  • 1 sobre de grenetina (7 g) hidratada, para la gelatina
  • 4 piezas de Natilla Danette® de Chocolate (100 g c/u)
  • 1 cucharada de café soluble
  • suficiente de virutas de chocolate para decorar

    Preparación

    Para la gelatina, licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y tersa.
    Vierte en copitas o vasitos rellenando ¾ de éstas. Refrigera 40 minutos a 1 hora aproximadamente o hasta que cuaje.
    Para el cremoso, en un bowl, mezcla la Natilla Danette® de Chocolate con el café soluble. Rellena las copitas y decora con las virutas de chocolate.

    PRESENTACIÓN

    Decora con virutas de chocolate rallado.

    TIPS

    Puedes usar yoghurt de coco en vez de natural.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    73.1
    kcal
    3.7%
    Carbohidratos
    18.2
    g
    6.1%
    Proteínas
    0.4
    g
    0.7%
    Lípidos
    1.0
    g
    1.6%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    17.6
    g
    20%
    Colesterol
    8.2
    mg
    2.7%
    Esha
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