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Receta

Gelatina de Yoghurt

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Esta Gelatina de Yoghurt Natural es ideal para estos días de calor porque es muy refrescante, además es tan versátil que combina perfectamente con mermeladas de cualquier sabor.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 litro de yoghurt natural
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de media crema
  • 28 gramos de grenetina
  • 1 taza de agua fría
  • 1 taza de agua caliente

    Preparación

    Endulzar el yoghurt con el azúcar, verter en un recipiente y agregar la leche condensada y la media crema, mezclar hasta incorporar perfectamente.
    En otro recipiente vierta la taza de agua fría y la grenetina, mezcle y luego agregue el agua caliente para diluirla perfectamente, sin dejar grumos.
    Agrega la grenetina a la mezcla del yogurt, incorporarla uniformemente y refrigera hasta que cuaje.

    PRESENTACIÓN

    Se puede servir sola o con un poco de mermelada de frambuesa, fresa o el sabor de su elección, así como cajeta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    150
    kcal
    7.5%
    Carbohidratos
    24.2
    g
    8.1%
    Proteínas
    5.9
    g
    12%
    Lípidos
    4.4
    g
    6.8%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    24.2
    g
    27%
    Colesterol
    18.4
    mg
    6.1%
    Esha
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