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Receta

Gelatina de Yoghurt

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Esta Gelatina de Yoghurt Natural es ideal para estos días de calor porque es muy refrescante, además es tan versátil que combina perfectamente con mermeladas de cualquier sabor.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 litro de yogur natural
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de media crema
  • 28 gramos de grenetina
  • 1 taza de agua, fría
  • 1 taza de agua, caliente

Preparación

Endulzar el yoghurt con el azúcar, verter en un recipiente y agregar la leche condensada y la media crema, mezclar hasta incorporar perfectamente.
En otro recipiente vierta la taza de agua fría y la grenetina, mezcle y luego agregue el agua caliente para diluirla perfectamente, sin dejar grumos.
Agrega la grenetina a la mezcla del yogurt, incorporarla uniformemente y refrigera hasta que cuaje.

PRESENTACIÓN

Se puede servir sola o con un poco de mermelada de frambuesa, fresa o el sabor de su elección, así como cajeta.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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