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Receta de Gelatina Flotante de Cajeta
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Gelatina Flotante de Cajeta

255 minutos
Baja
porciones 10
3
Las gelatinas son nuestra fascinación y esta espectacular y original receta no es la excepción. Una deliciosa gelatina de cajeta con una exquisita sorpresa sabor vainilla. ¡No dejes de sorprenderte y preparar esta maravillosa receta que asombrará a todos!
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Gelatina Flotante de Cajeta
Las gelatinas son nuestra fascinación y esta espectacular y original receta no es la excepción. Una deliciosa gelatina de cajeta con una exquisita sorpresa sabor vainilla. ¡No dejes de sorprenderte y preparar esta maravillosa receta que asombrará a todos!

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de leche para la gelatina de vainilla
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 1 cucharada de vainilla
  • 4 sobres de grenetina hidratada (28g)
  • 4 tazas de agua para la gelatina de cajeta
  • 1/2 taza de leche
  • 1 1/2 tazas de cajetas
  • 4 sobres de grenetina hidratada
  • al gusto de uva en mitades, para decorar
  • al gusto de frambuesa para decorar
  • al gusto de mora azul para decorar

Preparación

Para la gelatina de vainilla, licúa la leche con la leche condensada, la esencia de vainilla, agrega poco a poco la grenetina. dratada. Reserva.
Vierte en un molde y enfría por 2 horas en tu refrigerador Black Stainless de Samsung o hasta que cuaje.
Para la gelatina de cajeta, licúa el agua con leche evaporada, la cajeta, agrega poco a poco la grenetina hi
Despega con cuidado la gelatina de vainilla del molde y vierte la gelatina de cajeta, tratando de que se inserte por los lados. Llena hasta cubrir por completo y que la de vainilla flote.
Enfría por 2 horas en tu refrigerador Black Stainless de Samsung o hasta que cuaje. Desmolda.
Decora con uvas, frambuesas y moras azules.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato extendido, decorado con fruta fresca.

TIPS

Las gelatinas son nuestra fascinación y esta espectacular y original receta no es la excepción. Una deliciosa gelatina de cajeta con una exquisita sorpresa sabor vainilla. ¡No dejes de sorprenderte y preparar esta maravillosa receta que asombrará a todos!

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
109
kcal
5.5%
Carbohidratos
22.3
g
7.4%
Proteínas
1.9
g
3.9%
Lípidos
1.4
g
2.2%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
18.4
g
20%
Colesterol
9.6
mg
3.2%
Califica esta Receta.
Calificaciones (3)
Adriana Vazquez
2018-02-03T09:15:21.00-06
Se ve muy rica
Kisara Zenil
2018-01-14T15:14:16.00-06
¿Cuánta agua para hidratar la grenetina? La de vainilla muy bien pero la de cajeta NO CUAJA! Aguas con las recetas que publican!!
Vero Carreón
2017-12-11T21:24:14.00-06
Queda deliciosa!
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