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Tannia Mo Ve
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Gelatina Orizabaeña

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En la región de Orizaba Veracruz, es tradición hacer la clásica gelatina con un toque de sabor frutal. Perfecta para combatir el calor con algo fresco. El postre que te encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 sobre de gelatina, (el sabor de tu preferencia)
  • 250 mililitros de jugo, del mismo sabor que la gelatina
  • 500 mililitros de agua, hirviendo
  • al gusto de fruta en almíbar

Preparación

Mezcla el sobre de gelatina a disuelve completamente en el agua hirviendo. Deja enfriar un poco.
Agrega el jugo y mezcla.
En recipientes individuales agrega una cucharada de fruta drenada y llena con gelatina. Refrigera.

PRESENTACIÓN

Puedes desmoldar para que luzca la fruta y decorar con hojas de menta y cerezas o disfrutar directo del vasito.

TIPS

Puedes remplazar la fruta en almíbar por fruta fresca.

¿Cocinaste esta receta?

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
23.4
kcal
1.17%
Carbohidrato, por diferencia
6.2
g
2.07%
Proteína
0.4
g
0.8%
Lípido total (grasa)
0.1
g
0.15%
100
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Calificaciones (1)
Tannia Mo Ve
09/06/2017 17:54:11
El toque de jugo da u. Sabor irresistible para esta temporada de calor

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