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Mónica Mateos
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Cremosa Gelatina de Mazapán

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Convertimos el dulce favorito de tu infancia en una increíble gelatina de mazapán, con una rica combinación de ingredientes que la hacen suave y cremosita, no será difícil resistirse a su sabor. ¡Lo mejor es que sólo necesitas 8 ingredientes para prepararla!
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 lata de leche evaporada, (360 mil)
  • 1 lata de leche condensada, (397 g)
  • 1 taza de crema para batir
  • 190 gramos de queso crema, (1 paquete)
  • 2 tazas de leche de vaca
  • 12 mazapán
  • 4 sobres de grenetina, hidratada
  • al gusto de fresa, para decorar, cortadas en cuartos
  • al gusto de mazapán, para decorar, cortado en triángulos

Preparación

Licúa la leche evaporada con la leche condensada, la crema para batir, el queso crema la leche y el mazapán, agrega poco a poco la grenetina hidratada. Reserva.
Vierte en molde previamente engrasado y refrigera por 2 horas ó bien hasta que cuaje.
Desmolda, decora con fresas y mazapán.
Sirve.

PRESENTACIÓN

Sobre un platón extendido, decorado con fresas y mazapán.

TIPS

Los moldes de silicón son una buena opción para desmoldar fácilmente las gelatinas, además de darles un brillo increíble.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
228.5
kcal
11.43%
Carbohidrato, por diferencia
19.3
g
6.43%
Proteína
7.5
g
15%
Lípido total (grasa)
14.2
g
21.85%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (10)
Cristyna Eztevez
13/08/2020 22:34:50
Se ve riquisima no puedo esperar para hacerla y sorprender a mi familia
Sara Servin
09/04/2020 14:35:02
Respecto a la cantidad de grenetina alcanzo a ver en el video que dice 28g.
Luz Mantilla Leaño
03/03/2019 10:47:31
Cuantos gramos de grenetina trae cada sobre????
Rene Zarate
25/11/2018 16:34:37
Los sobres de grenetina de cuántos gramos son ?
olgapatricia guzman vega
21/05/2018 14:53:08
Disculpe es mazapán del de la Rosa decesos redondos?? o qué tipo
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