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Mónica Mateos

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Receta de Cremosa Gelatina de Mazapán
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Receta de Cremosa Gelatina de Mazapán
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Cremosa Gelatina de Mazapán

125 minutos
Baja
10 porciones
10
Convertimos el dulce favorito de tu infancia en una increíble gelatina de mazapán, con una rica combinación de ingredientes que la hacen suave y cremosita, no será difícil resistirse a su sabor. ¡Lo mejor es que sólo necesitas 8 ingredientes para prepararla!
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Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada (360 mil)
  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 taza de crema para batir
  • 190 gramos de queso crema (1 paquete)
  • 2 tazas de leche
  • 12 piezas de mazapán
  • 4 sobres de grenetina hidratada
  • al gusto de fresa para decorar, cortadas en cuartos
  • al gusto de mazapán para decorar, cortado en triángulos

    Preparación

    Licúa la leche evaporada con la leche condensada, la crema para batir, el queso crema la leche y el mazapán, agrega poco a poco la grenetina hidratada. Reserva.
    Vierte en molde previamente engrasado y refrigera por 2 horas ó bien hasta que cuaje.
    Desmolda, decora con fresas y mazapán.
    Sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un platón extendido, decorado con fresas y mazapán.

    TIPS

    Los moldes de silicón son una buena opción para desmoldar fácilmente las gelatinas, además de darles un brillo increíble.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    151
    kcal
    7.6%
    Carbohidratos
    1.5
    g
    0.5%
    Proteínas
    1.6
    g
    3.2%
    Lípidos
    15.8
    g
    24%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.4%
    Colesterol
    55.2
    mg
    18%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (7)
    Rene Zarate
    2018-11-25T16:34:37.00-06
    Los sobres de grenetina de cuántos gramos son ?
    olgapatricia guzman vega
    2018-05-21T14:53:08.00-06
    Disculpe es mazapán del de la Rosa decesos redondos?? o qué tipo
    Nany Luni
    2018-05-16T20:12:00.00-06
    De cuántos gramos es el mazapán
    Blanca Jauregui Navarro
    2018-04-13T01:02:33.00-06
    👍
    Cristina Moguel
    2018-04-07T21:31:53.00-06
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