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Mónica Mateos

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Cremosa Gelatina de Mazapán

2 h 5 min
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Convertimos el dulce favorito de tu infancia en una increíble gelatina de mazapán, con una rica combinación de ingredientes que la hacen suave y cremosita, no será difícil resistirse a su sabor. ¡Lo mejor es que sólo necesitas 8 ingredientes para prepararla!
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 lata de leche evaporada (360 mil)
  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 taza de crema para batir
  • 190 gramos de queso crema (1 paquete)
  • 2 tazas de leche
  • 12 piezas de mazapán
  • 4 sobres de grenetina hidratada
  • al gusto de fresa para decorar, cortadas en cuartos
  • al gusto de mazapán para decorar, cortado en triángulos

    Preparación

    Licúa la leche evaporada con la leche condensada, la crema para batir, el queso crema la leche y el mazapán, agrega poco a poco la grenetina hidratada. Reserva.
    Vierte en molde previamente engrasado y refrigera por 2 horas ó bien hasta que cuaje.
    Desmolda, decora con fresas y mazapán.
    Sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un platón extendido, decorado con fresas y mazapán.

    TIPS

    Los moldes de silicón son una buena opción para desmoldar fácilmente las gelatinas, además de darles un brillo increíble.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    151
    kcal
    7.6%
    Carbohidratos
    1.5
    g
    0.5%
    Proteínas
    1.6
    g
    3.2%
    Lípidos
    15.8
    g
    24%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.4%
    Colesterol
    55.2
    mg
    18%
    Esha
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    Calificaciones (8)
    Luz Mantilla Leaño
    03/03/2019 10:47:31
    Cuantos gramos de grenetina trae cada sobre????
    Rene Zarate
    25/11/2018 16:34:37
    Los sobres de grenetina de cuántos gramos son ?
    olgapatricia guzman vega
    21/05/2018 14:53:08
    Disculpe es mazapán del de la Rosa decesos redondos?? o qué tipo
    Nany Luni
    16/05/2018 20:12:00
    De cuántos gramos es el mazapán
    Blanca Jauregui Navarro
    13/04/2018 01:02:33
    👍
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