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Isabel

Isabel Fernández

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Receta de Cremosa Gelatina de Mazapán
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Receta de Cremosa Gelatina de Mazapán
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Cremosa Gelatina de Mazapán

125 minutos
Baja
10 porciones
4
Convertimos el dulce favorito de tu infancia en una increíble gelatina de mazapán, con una rica combinación de ingredientes que la hacen suave y cremosita, no será difícil resistirse a su sabor. ¡Lo mejor es que sólo necesitas 8 ingredientes para prepararla!

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada (360 mil)
  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 taza de crema para batir
  • 190 gramos de queso crema (1 paquete)
  • 2 tazas de leche
  • 12 piezas de mazapán
  • 4 sobres de grenetina hidratada
  • al gusto de fresa para decorar, cortadas en cuartos
  • al gusto de mazapán para decorar, cortado en triángulos

    Preparación

    Licúa la leche evaporada con la leche condensada, la crema para batir, el queso crema la leche y el mazapán, agrega poco a poco la grenetina hidratada. Reserva.
    Vierte en molde previamente engrasado y refrigera por 2 horas ó bien hasta que cuaje.
    Desmolda, decora con fresas y mazapán.
    Sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un platón extendido, decorado con fresas y mazapán.

    TIPS

    Los moldes de silicón son una buena opción para desmoldar fácilmente las gelatinas, además de darles un brillo increíble.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    151
    kcal
    7.6%
    Carbohidratos
    1.5
    g
    0.5%
    Proteínas
    1.6
    g
    3.2%
    Lípidos
    15.8
    g
    24%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.4%
    Colesterol
    55.2
    mg
    18%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (4)
    Blanca Jauregui Navarro
    2018-04-13T01:02:33.00-06
    👍
    Cristina Moguel
    2018-04-07T21:31:53.00-06
    Escribe un comentario...
    Francisco H. Venado
    2018-04-07T07:41:02.00-06
    Muy sabrosa
    Valeria Quintana
    2018-04-04T16:48:13.00-06
    Muy rica!
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