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Suhey Alvarado

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Receta de Deliciosa Gelatina Mosaico
Receta

Deliciosa Gelatina Mosaico

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2h
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Gelatina de dos leches con mosaicos de gelatinas de limón, fresa y piña. Un postre tan agradable a la vista como al paladar. Muy sencilla de preparar y les encantara a todos.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 vara de canela
  • 3 sobres de gelatina, sabor: limón, fresa y piña
  • 70 gramos de grenetina
  • 1/2 tazas de agua

Preparación

Prepara las gelatinas de limón, fresa y piña de acuerdo a las instrucciones del paquete y refrigera hasta que se hayan cuajado, no menos de 4 horas.
Desmolda las gelatinas cuajadas y córtalas en cubos medianos. Acomoda los cubos dentro de un molde amplio o de rosca, tapa y refrigera mientras preparas el resto de la gelatina.
Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua.
Coloca la leche evaporada, leche condensada, canela y vainilla en una olla a fuego suave. Cocina, moviendo constantemente, sin dejar que hierva, durante aproximadamente 15 minutos. Incorpora la grenetina hidratada y mueve para para que se disuelva bien. Apaga y permite que se enfríe completamente.
Cuela y vierte dentro del molde con los cubitos de gelatina de colores. Tapa y refrigera hasta que se haya cuajado por completo, alrededor de 4 horas más.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con fresas.

TIPS

Para desmoldar puedes ayudarte sumergiendo el molde en una poca de agua caliente por unos segundos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (11)
Victoria Valdez
11/04/2020 10:13:51
Hola si está rica pero si sale algo dura la gelatina de leche, creo que si es mucha grenetina
Andy Rdz Xánchex
27/06/2019 11:43:50
Ñom
Liz Parra
20/04/2018 15:51:58
Fácil de hacer
Beatriz Martinez
25/02/2018 23:48:58
Deliciosa 😍😍
Anónimo
03/06/2016 20:44:58
facil prepararla, se ve sabrosa. la ´´única duda es que si son 70gramos de grenetina, no es mucha grenetina.
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