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Suhey Alvarado

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Receta de Deliciosa Gelatina Mosaico
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Deliciosa Gelatina Mosaico

30 minutos
Baja
porciones 10
7
Gelatina de dos leches con mosaicos de gelatinas de limón, fresa y piña. Un postre tan agradable a la vista como al paladar. Muy sencilla de preparar y les encantara a todos.
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Deliciosa Gelatina Mosaico
Gelatina de dos leches con mosaicos de gelatinas de limón, fresa y piña. Un postre tan agradable a la vista como al paladar. Muy sencilla de preparar y les encantara a todos.

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 vara de canela
  • 3 sobres de gelatina sabor: limón, fresa y piña
  • 70 gramos de grenetina
  • 1/2 taza de agua

Preparación

Prepara las gelatinas de limón, fresa y piña de acuerdo a las instrucciones del paquete y refrigera hasta que se hayan cuajado, no menos de 4 horas.
Desmolda las gelatinas cuajadas y córtalas en cubos medianos. Acomoda los cubos dentro de un molde amplio o de rosca, tapa y refrigera mientras preparas el resto de la gelatina.
Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua.
Coloca la leche evaporada, leche condensada, canela y vainilla en una olla a fuego suave. Cocina, moviendo constantemente, sin dejar que hierva, durante aproximadamente 15 minutos. Incorpora la grenetina hidratada y mueve para para que se disuelva bien. Apaga y permite que se enfríe completamente.
Cuela y vierte dentro del molde con los cubitos de gelatina de colores. Tapa y refrigera hasta que se haya cuajado por completo, alrededor de 4 horas más.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con fresas.

TIPS

Gelatina de dos leches con mosaicos de gelatinas de limón, fresa y piña. Un postre tan agradable a la vista como al paladar. Muy sencilla de preparar y les encantara a todos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
4.3
kcal
0.2%
Carbohidratos
1.0
g
0.3%
Proteínas
0.1
g
0.2%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.9
g
1.0%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (7)
Anónimo
2016-06-03T20:44:58.00-06
facil prepararla, se ve sabrosa. la ´´única duda es que si son 70gramos de grenetina, no es mucha grenetina.
Guadalupe Guadalupe
2016-03-12T10:52:40.00-06
agradable a la vista voy a preparar esta gelatina espero me quede rica


Nathalia Bustamante
2015-08-04T09:20:32.00-06
Delicioso Excelente receta, facil y deliciosa......  La prepare junto con mis dos hijos y fue divertido 
Anónimo
2014-12-30T11:51:52.00-06
Erika comparto tu opinion...me parece que es demasiada grenetina para ese cantidad de leche. Ojala respondan tu duda :)
Anónimo
2014-05-13T09:07:49.00-06
Hola Erika cada sobre tiene 2 gramos así que serían 6 gramos en total. Esto pensado en una gelatina no exageradamente cuajada. Espero esta info te sirva, si tienes más dudas escríbenos. Saludos
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