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Isabel Fernández


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Gelatina Arcoíris

200 min
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Prepara esta divertida gelatina de arcoíris para la temporada de calor, esta gelatina llena de sabor lleva una mezcla entre capas de gelatinas de agua de sabores como, naranja, piña, uva, limón, fresa y mora azul, también lleva otra mezcla de leche de los mismos sabores pero con leche condensada. Esta deliciosa, dulce y muy fresca.
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Gelatina Arcoíris
Prepara esta divertida gelatina de arcoíris para la temporada de calor, esta gelatina llena de sabor lleva una mezcla entre capas de gelatinas de agua de sabores como, naranja, piña, uva, limón, fresa y mora azul, también lleva otra mezcla de leche de los mismos sabores pero con leche condensada. Esta deliciosa, dulce y muy fresca.

Ingredientes

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  • 1.5 litros de agua
  • 1/2 taza de gelatina de uva en polvo
  • 1/2 taza de gelatina de mora azul en polvo
  • 1/2 taza de gelatina de limón en polvo
  • 1/2 taza de gelatina de piña en polvo
  • 1/2 taza de gelatina de naranja en polvo
  • 1/2 taza de gelatina de fresa en polvo
  • 1 1/2 tazas de leche condensada (1/4 taza por color)
  • 1 taza de crema batida
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Gelatina Arcoíris
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Preparación

En una olla calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición. Reserva.
Separa 3 cucharones de agua en un bowl y agrega gelatina de uva, añade la mitad de la mezcla a tu molde engrasado, cuaja durante 15 minutos, en la mitad restante restante agrega 1/4 taza de leche condensada y mezcla bien, añade la siguiente capa a tu molde, refrigera 15 minutos más. Repite con cada color.
Refrigera tu gelatina media hora más y desmolda.
Sirve una rebanada de tu gelatina y decora con un poco de crema batida. Disfruta.
Isabel

Isabel Fernández


TIPS

"Puedes agregar un poco más de grenetina a tu gelatina para que cuaje muy bien. No te preocupes por que las capas vayan a cuajar antes de tiempo en lo que se enfría la mezcla tienes tiempo para poner la gelatina en tu molde."

PRESENTACIÓN

"Sirve cada rebanada de tu gelatina con un poco de crema batida para decorar y darle un toque más cremosito. "

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Calificaciones (2)
Paqui RG
2017-08-10T09:24:52.00-06
Y donde se encuentran las gelatinas de sabores que dice la receta? porque en los supermercados solo hay de 2 o 3 sabores
Elizabeth Martinez
2017-07-18T18:51:44.00-06
wow
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Gelatina Arcoíris

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
791
kcal
40%
791 kcal
Carbohidratos
137
g
46%
137 g
Proteinas
16.9
g
34%
16.9 g
Lípidos
22.3
g
34%
22.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
137
g
152%
137 g
Colesterol
84.1
mg
28%
84.1 mg
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