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Anna Polanco
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Receta de Gelatina Coconut
Receta

Gelatina Coconut

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Gelatina de leche sabor coco una gelatina deliciosa servida como poste muy divertida y deliciosa, esta receta te gustara si te gustan los postres prácticos. Gelatina Coconut.

Ingredientes

12 porciones
  • 2 tazas de leche de coco
  • 2 tazas de leche entera
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 1 sobre de gelatina en polvo (sin color y sin sabor)
  • 4 cucharaditas de canela en polvo
  • 4 cucharaditas de azúcar morena
  • 1/4 de taza de agua

    Preparación

    En una olla poner a fuego lento la leche entera hasta que se encuentre tibia, agregar la leche de coco y leche evaporada cuando se encuentre todo tibio incorporar la leche condensada.
    En otra olla pequeña poner a calentar 1/4 de taza de agua y disolver la gelatina (sin sabor) hasta que no quede grumo alguno. Integrar a nuestra mezcla de leches.
    Nuestra mezcla de leches y gelatina con la canela en polvo, tiene que estar a punto de hervor para que podamos apagar el fuego.
    Colocar la mezcla caliente en un molde de magdalena de aluminio o especial para gelatina y dejar en la refrigeradora el mayor tiempo posible.

    PRESENTACIÓN

    Puedes pincharlo con palillos de madera para que le entre aire y despegue rápido. Dale vuelta como desmoldando un pastel y listo. Puedes ponerle mas canela en polvo por encima o cajeta líquida.

    TIPS

    Entre más tiempo se deje enfriar mejor consistencia tendrá.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    152
    kcal
    7.6%
    Carbohidratos
    10.4
    g
    3.5%
    Proteínas
    2.7
    g
    5.3%
    Lípidos
    11.9
    g
    18%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.9%
    Azúcares
    9.5
    g
    11%
    Colesterol
    7.8
    mg
    2.6%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (13)
    FRANCISCO DUEÑAS
    22/07/2018 18:34:56
    No me gustó con el coco rayado--- y la fotografía para nada con lo real, al parecer la receta está incompleta...
    Ivonne Chavira
    09/05/2018 15:48:10
    Cuanda se agreda la azucar morena? Y cuanto de gelatina, porque lo intente per no se quajo muy bien. pudiera hacer un video de como se hace?
    Dalila Navas
    16/03/2018 18:33:46
    Un sobrecito de grenetina ? De 7 gramos está bien
    Sandra Hudson
    29/06/2017 15:46:56
    Que cochinadas son estas!? Apenas se quajo la cosa. El sabor estaba remalo. Si lo asen, agregenle otros dos packetes de gelatina. Muy mala imo
    Clara Jazmin Cosio Camarillo
    13/05/2017 19:25:51
    Puede ser cualquier tipo de leche de coco?
    Ver más

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