Gelatina rica y ligera. Hecha con chocolate blanco ideal para una ocasión especial. Anímense a prepararla quedarán muy bien con su familia y con sus invitados. Se las comparto con mucho gusto.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Calentar la leche y cuando hierva agregar el chocolate a fuego bajo. Mover hasta que se disuelva
Añadir la leche condensada.
Hidratar la grenetina en la media taza de agua y derretirla en el microondas hasta que vuelva a quedar liquida.
Añadir a la leche con el chocolate y mover rapidamente con un batidor de globo.
Agregar la media crema sin dejar de mover.
Engrasar el molde de rosca un poco con aceite o con aceite en aerosol o si se van a utilizar moldes indivuales tambien engrasar.
Vaciar la mezcla en los moldes o en el molde. Refrigerar hasta que cuaje aproximadamente 6-8 horas.
Lavar y desifectar las fresas.
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