Gelatina de leche preparada con el sabor tradicional del chocolate de mesa, aromatizada con vainilla y canela, combinada con chocolate amargo y leche condensada. Esta padrísima gelatina, es además de deliciosa, totalmente fácil de preparar. No se te olvid
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Calienta la leche con el azúcar en una ollita a fuego medio. Agrega la esencia de vainilla y la canela, cocina durante 10 minutos o hasta que los ingredientes suelten su aroma.
Agrega la grenetina previamente hidratada y mueve para que se disuelva con el calor de la preparación.
Separa la preparación en 3 bowls diferentes. Al primero agrega q tza de chocolate de mesa, al segundo ½ taza y al tercero la leche condensada.
Vierte la mezcla de leche condensada en un molde para gelatina y refrigera hasta que cuaje. Repite con las otras dos preparaciones, cuidando que queden bien definidas las capas de colores.
Retira de refrigeración, desmolda la gelatina y corta una porción, decora con jarabe de chocolate.
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