x
Alejandra

Alejandra Cota

ImagenReceta
4 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4

Gelatina de Chocolate de Mesa

2 h
15 min
Baja
233
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Gelatina de leche preparada con el sabor tradicional del chocolate de mesa, aromatizada con vainilla y canela, combinada con chocolate amargo y leche condensada. Esta padrísima gelatina, es además de deliciosa, totalmente fácil de preparar. No se te olvid
Conoce más sobre Alejandra Cota

Ingredientes

8 porciones
  • 2 litros de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 raja de canela
  • 3 sobres de grenetina en polvo 7g c/u, hidratada
  • 1/2 taza de chocolate tradicional de mesa en polvo
  • 1/4 de taza de leche condensada
  • 1/4 de taza de jarabe de chocolate

    Preparación

    Calienta la leche con el azúcar en una ollita a fuego medio. Agrega la esencia de vainilla y la canela, cocina durante 10 minutos o hasta que los ingredientes suelten su aroma.
    Agrega la grenetina previamente hidratada y mueve para que se disuelva con el calor de la preparación.
    Separa la preparación en 3 bowls diferentes. Al primero agrega q tza de chocolate de mesa, al segundo ½ taza y al tercero la leche condensada.
    Vierte la mezcla de leche condensada en un molde para gelatina y refrigera hasta que cuaje. Repite con las otras dos preparaciones, cuidando que queden bien definidas las capas de colores.
    Retira de refrigeración, desmolda la gelatina y corta una porción, decora con jarabe de chocolate.

    PRESENTACIÓN

    Sirve la gelatina y decora con jarabe de chocolate.

    TIPS

    Engrasa el molde para que puedas desmoldar fácilmente y no se rompa la gelatina.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    242
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    52.3
    g
    17%
    Proteínas
    2.1
    g
    4.2%
    Lípidos
    5.6
    g
    8.6%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.2%
    Azúcares
    50.5
    g
    56%
    Colesterol
    7.0
    mg
    2.3%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Ale De la Cruz
    29/12/2017 12:55:50
    👌❤
    Mariate VA
    03/06/2017 11:39:20
    EXCELENTE GELATINA

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD