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Gelatina de Crema de Avellanas y Queso Crema

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Esta gelatina de crema de avellanas con queso crema es el postre ideal para una tarde con tu familia. ¡Cremosa gelatina con el irresistible sabor de la crema de avellanas en dos capas, que te llevará a las nubes!
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Ingredientes

8 porciones
  • 5 sobres de grenetina, (7 g c/u) divididos
  • 1 taza de agua, dividida
  • 2 tazas de leche de vaca
  • 1 taza de crema de avellanas
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 2 latas de leche evaporada, (360 ml c/u)
  • 2 paquetes de queso crema, (190 g c/u) suavizado
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 2 cucharadas de crema de avellanas, para decorar
  • 1/2 tazas de almendra, fileteadas, tostadas, para decorar

Preparación

Hidrata tres sobres de grenetina con 3/4 de taza de agua y deja reposar unos minutos. Calienta 10 segundos en el microondas Cello de Samsung® y reserva.
Licúa la leche con la crema de avellanas, el azúcar y la grenetina hidratada hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en un molde para gelatina y refrigera 1 hora o hasta que cuaje en el refrigerador Twin Cooling®.
Hidrata dos sobres de grenetina con el agua restante y deja reposar unos minutos. Calienta 10 segundos en el microondas Cello de Samsung® y reserva.
Licúa la leche evaporada con el queso, el azúcar y la grenetina hidratada hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla sobre la gelatina de avellanas.
Refrigera 1 hora en el refrigerador Twin Cooling®, o hasta que cuaje. Desmolda y decora con crema de avellanas y almendras fileteadas.

PRESENTACIÓN

Decora con almendras fileteadas.

TIPS

Puedes añadir las almendras en la mezcla de la gelatina de nutella.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (20)
Laura Rodriguez
11/01/2020 01:49:24
Lo maximo 😍
Guadalupe Trejo
23/12/2019 20:57:10
Hay que usar 30 gramos de grenetina para cada gelatina la de Nutella y la de queso. Y quedará mejor
Patricia Aréchiga
15/03/2019 19:00:17
Con crema de avellana y coco.fafulosa
09/02/2019 10:22:35
Deliciosa!!!! ;d
Elizabeth Hernández
23/12/2018 06:40:05
Deliciosa!
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