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Receta

Gelatina de fresa y miel

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Esta gelatina se me ocurrió para darles algo diferente a mis hijos, y algo que fuera nutritivo,así como se hace de fresa también sabe deliciosa con piña. La miel le agrega ese toque diferente y nutritivo.

Ingredientes

16 porciones
  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 1 barra de queso crema (190 grs)
  • 2 tazas de agua caliente
  • 1 taza de agua fría
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 2 kiwis para decorar

    Preparación

    Disuelve la gelatina en las tazas de agua caliente, agregar azúcar y mover hasta disolver. Agregar agua.
    En la licuadora, mezclar las leches y la miel.
    Agregar a esto la gelatina y licuar muy bien.
    Enfriar en molde hasta cuajar, ya que esté lista decorar con kiwis.

    PRESENTACIÓN

    Frutas al centro de la gelatina y alrededor.

    TIPS

    Puedes decorar con cualquier fruta y hojas de menta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    46.4
    kcal
    2.3%
    Carbohidratos
    11.0
    g
    3.7%
    Proteínas
    0.6
    g
    1.2%
    Lípidos
    0.6
    g
    0.9%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.7%
    Azúcares
    10.4
    g
    12%
    Colesterol
    2.5
    mg
    0.8%
    Esha
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