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Mónica Mateos

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Receta

Gelatina de Fresas con Crema

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Exquisita receta de gelatina de fresas con crema que no te puedes perder, queda realmente deliciosa, le encantará a todos tus invitados.
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Ingredientes

10 porciones
  • 14 sobres de gelatina en polvo sin sabor 14 gramos
  • 1/2 taza de agua
  • 2 tazas de fresa
  • 2 tazas de crema
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 10 fresas picadas

    Preparación

    Hidratar la gelatina en 1/2 taza de agua fría por 10 minutos.
    Luego calentar ligeramente la gelatina y colar.
    Licuar las fresas, la crema, el azúcar y la gelatina.
    Colocar en vasitos 2-3 fresas en trozos y vaciar en los vasitos la mezcla.
    Refrigere hasta que cuaje y sirva. (2-3 horas)

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    49.3
    kcal
    2.5%
    Carbohidratos
    13.5
    g
    4.5%
    Proteínas
    0.4
    g
    0.9%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.7%
    Azúcares
    11.6
    g
    13%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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