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Carlos García

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Receta de Gelatina de Galletas Marías
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Receta de Gelatina de Galletas Marías
Juan Ramon

Juan Ramon Barrios

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Gelatina de Galletas Marías

180 minutos
Baja
8 porciones
3
No vas a creer lo fácil que es preparar esta deliciosa gelatina de galletas marías, sólo tienes que licuar todos los ingredientes y listo. Tendrás un postre casero, rico y su intenso y suave con tan sólo 10 ingredientes. ¡Te fascinará!

Ingredientes

  • 2 paquetes de galleta María (170 g c/u)
  • 1 taza de leche condensada
  • 2 tazas de leche evaporada
  • 1 taza de media crema
  • 3 tazas de leche entera
  • 190 gramos de queso crema
  • 1/3 de taza de cajeta
  • 1 cucharada de vainilla
  • 6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida
  • al gusto de crema batida para decorar

    Preparación

    Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y agrega la grenetina en forma de hilo sin dejar de licuar.
    Vierte en un molde para gelatina ligeramente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
    Desmolda y decora con crema batida.

    PRESENTACIÓN

    Preséntala en una base de cristal y decora con crema batida y galletas marías mini.

    TIPS

    Si necesitas desmoldarla rápido puedes meterla al congelador para que cuaje más rápido. ¡Cuida que no se congele!

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    371
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    37.0
    g
    12%
    Proteínas
    10.3
    g
    21%
    Lípidos
    19.9
    g
    31%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    34.4
    g
    38%
    Colesterol
    75.4
    mg
    25%
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    Calificaciones (2)
    Gaby Gómez
    2018-05-21T16:38:24.00-06
    Está muy rica, solo que las cantidades son para un molde grande :)
    Alberto Esparza
    2018-04-22T22:15:59.00-06
    No nos salio como esperábamos lo haremos de nuevo
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