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Carlos Lieja

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Gelatina de Galletas Marías

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No vas a creer lo fácil que es preparar esta deliciosa gelatina de galletas marías, sólo tienes que licuar todos los ingredientes y listo. Tendrás un postre casero, rico y su intenso y suave con tan sólo 10 ingredientes. ¡Te fascinará!
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 paquetes de galleta María (170 g c/u)
  • 1 taza de leche condensada
  • 2 tazas de leche evaporada
  • 1 taza de media crema
  • 3 tazas de leche entera
  • 190 gramos de queso crema
  • 1/3 de taza de cajeta
  • 1 cucharada de vainilla
  • 6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida
  • al gusto de crema batida para decorar

    Preparación

    Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y agrega la grenetina en forma de hilo sin dejar de licuar.
    Vierte en un molde para gelatina ligeramente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
    Desmolda y decora con crema batida.

    PRESENTACIÓN

    Preséntala en una base de cristal y decora con crema batida y galletas marías mini.

    TIPS

    Si necesitas desmoldarla rápido puedes meterla al congelador para que cuaje más rápido. ¡Cuida que no se congele!

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    371
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    37.0
    g
    12%
    Proteínas
    10.3
    g
    21%
    Lípidos
    19.9
    g
    31%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    34.4
    g
    38%
    Colesterol
    75.4
    mg
    25%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (13)
    Marlen Valverde Rodríguez
    05/05/2019 21:11:11
    Delicioso!!!
    Victor Abraham Vergara Lili
    05/04/2019 00:30:44
    Wow riquísima mmmmm y muy fácil de preparar.
    Lupita Garduño
    12/02/2019 20:22:14
    Muy facil
    EDGARULISES R
    14/01/2019 11:00:57
    Rica
    Eliana Mendez
    10/01/2019 19:20:25
    Muy rica
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