x
D´Gari

D´Gari

ImagenReceta
3 fotos
Receta de  Gelatina de Jerez con Durazno
D´Gari

D´Gari

Receta de  Gelatina de Jerez con Durazno
D´Gari

D´Gari

Receta de  Gelatina de Jerez con Durazno
D´Gari

D´Gari

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3
Receta de  Gelatina de Jerez con Durazno
Receta

Gelatina de Jerez con Durazno

2 h
Baja
4
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Si quieres un postre rico, fresco y saludable, prepara esta rica gelatina de jerez con rebanadas de durazno natural macerados con una mezcla de especias, que además de tener una presentación inigualable, es baja en calorías. ¡Riquísima!
Conoce más sobre D´Gari

Ingredientes

10 porciones
  • 4 duraznos
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 de cucharada de clavo molido
  • 1 caja de Gelatina de Jerez Light D´Gari® (25 g)
  • 1 litro de agua (½ litro a temperatura ambiente y ½ litro hirviendo)
  • al gusto de durazno en rebanadas para decorar
  • al gusto de menta fresca para decorar

Preparación

Corta los duraznos en rebanadas delgadas con todo y cáscara y mezcla en un bowl con el jugo de limón, la miel, el jengibre, la canela y el clavo. Macera unos minutos y escurre.
Disuelve la gelatina D’Gari® light sabor jerez con ½ litro de agua a temperatura ambiente por 5 minutos. Añade ½ litro de agua hirviendo e incorpora muy bien.
Acomoda los duraznos en un molde para gelatina y vierte un poco de la gelatina de jerez cubriendo ligeramente la fruta. Refrigera hasta que cuaje.
Rellena por completo el molde con el resto de la gelatina y refrigera de nuevo hasta cuajar.
Desmolda y sirve con duraznos frescos y menta.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato extendido decorada con duraznos y menta.

TIPS

La maceración de los duraznos le dará mucho sabor a tu gelatina y hará que la fruta no se oxide.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Califica esta receta
Calificaciones (1)
Tomas Aquino
04/09/2018 17:51:17
Excelente

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD