Gelatina de Leche

Name: Gelatina de Leche
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de leche de vaca; 2 sobres de gelatina, sin sabor; 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche evaporada; 1 cucharada de vainilla líquida

20 mins

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Helena Gómez

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Deliciosa y sabrosa gelatina de leche, a todos tus invitados les encantará. Prepara esta gelatina de leche y sorpréndelos a todos.

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Ingredientes

6 porciones

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2 tazas de leche de vaca
2 sobres de gelatina, sin sabor
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 cucharada de vainilla líquida

Preparación

Se entibia la leche. Se disuelve la gelatina en media taza de agua fría y se deja reposar.

Se saca la leche de la lumbre y se le agrega la gelatina disuelta en el agua.

Se mueve hasta que esté perfectamente revuelta para que cuaje parejo.

Se le agrega la leche condensada y la leche evaporada y se revuelve bien.

Se le agrega la vainilla.

Vaciar en un molde de gelatina y meter al refrigerador.

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Gelatina de Leche

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28/02/2020 11:58:40

Yo puse 1 litro de leche, no 2 tazas de leche y 4 sobres de grenetina o gelatina sin sabor y los demás ingredientes tal cual; además de ponerle unas nueces cuando cuaje subiré foto a ver que tal queda