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Receta de Gelatina de Pez
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Receta de Gelatina de Pez
Receta

Gelatina de Pez

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¡A consentir a los pequeños de casa! Cuando no tengas ideas creativas para el desayuno de tus hijos, esta receta de Gelatina de Pez puede ser una gran opción para preparar.

Esta gelatina para niños es un pez y un mix de frutas frescas. Este desayuno o cena es ideal como receta para niños, ya que es ligero y además les encantará comer algo tan creativo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 litro de agua hirviendo
  • 1 sobre de D’ Gari® Pekes gelatina sabor frutas mixtas 85 g
  • 1 pieza de naranja cortada en medias lunas
  • 1/2 pieza de piña cortada en medias lunas
  • 2 piezas de mora azul cortada en rodajas
  • 4 piezas de chispa de chocolate
  • 2 tazas de uva verde sin semilla cortada en medias lunas y tiritas
  • 1 pieza de manzana roja cortada en tiritas y en 4 círculos
  • 1 pieza de mandarina pequeña, cortada en tiritas
  • 1/2 taza de cereal integral, molido

    Preparación

    Disuelve el contenido de D’ Gari® Pekes Gelatina sabor frutas mixtas en medio litro de agua hirviendo, vierte en un refractario y refrigera hasta que cuaje.
    Con ayuda de cortadores corta la gelatina en medias lunas y en círculos de varios tamaños.
    Sobre un plato extendido, acomoda la naranja alternando con la piña y las medias lunas de gelatina para formar el cuerpo del pececito. La cola, simúlala con una media luna de gelatina de mayor tamaño.
    Realiza un corte de triángulo en el círculo de manzana para formar la boca y simula el ojito con una rodaja de mora azul y una chispa de chocolate.
    Forma las burbujas con los círculos de gelatina. Simula las algas con las uvas en medias lunas y las tiritas de uva, manzana y mandarina. Espolvorea el cereal molido para formar la arena.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato extendido. Puedes utilizar frutas para decorar y hacerlo aún más divertido.

    TIPS

    Para evitar la oxidación de las frutas, agrega gotitas de limón.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    200
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    49.8
    g
    17%
    Proteínas
    3.0
    g
    5.9%
    Lípidos
    0.4
    g
    0.6%
    Fibra dietética
    1.9
    g
    3.8%
    Azúcares
    22.6
    g
    25%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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