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Philadelphia

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Gelatina de Piña Colada Fácil

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No vas a creer lo fácil que es preparar esta gelatina de piña colada, es super refrescante e ideal para esta época de calor, muy lucidora y la harás en tan solo 3 pasos. ¡A tu familia le encantará la increíble presentación!
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 sobre de gelatina de piña, (25 g)
  • 4 tazas de agua, caliente
  • 6 rebanadas de piña en almíbar
  • 1/3 tazas de cerezas en almíbar
  • 2 tazas de crema de coco
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/2 tazas de media crema
  • 2 tazas de queso Philadelphia®
  • 5 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida

Preparación

Diluye la gelatina de piña en agua caliente y vacía una cuarta parte en un molde para gelatina, refrigera hasta que cuaje.
Retira del refrigerador, coloca las rebanadas de piña y las cerezas en el centro, cubre con más gelatina de piña y refrigera hasta cuajar.
Para la gelatina de crema, licúa la crema de coco con la leche condensada, la leche evaporada, la media crema, el Queso Philadelphia®, y la grenetina fundida. Vierte sobre la gelatina de piña y refrigera hasta que cuaje por completo, desmolda y sirve.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato rendondo.

TIPS

Para poder desmoldar tu gelatina más fácil te sugerimos engrasar el molde con un poco de aceite.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
187.9
kcal
9.4%
Carbohidrato, por diferencia
20.6
g
6.87%
Proteína
2.9
g
5.8%
Lípido total (grasa)
10.9
g
16.77%
100
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Calificaciones (14)
Ana Laura
17/10/2020 11:14:52
Queda riquísima,,,me quedó excelente ...y todo muy fácil
maria erika flores Reynoso
17/04/2020 11:51:41
Ya la preparé, muy fácil y me quedo rica ese sabor de la piña con el coco es excepcional
Dulce Salinas
11/08/2019 21:32:21
Excelente
Bonty Elena Coronado Marrugo
10/07/2019 10:17:46
Excelente
Patricia Herrerias
06/07/2019 17:00:37
Excelente
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