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Carlos Lieja

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Gelatina de Piña Colada Fácil

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No vas a creer lo fácil que es preparar esta gelatina de piña colada, es super refrescante e ideal para esta época de calor, muy lucidora y la harás en tan solo 3 pasos. ¡A tu familia le encantará la increíble presentación!
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 sobre de gelatina de piña (25 g)
  • 4 tazas de agua caliente
  • 6 rebanadas de piña en almíbar
  • 1/3 de taza de cerezas en almíbar
  • 2 tazas de crema de coco
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/2 taza de media crema
  • 2 tazas de queso crema
  • 5 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida

    Preparación

    Diluye la gelatina de piña en agua caliente y vacía una cuarta parte en un molde para gelatina, refrigera hasta que cuaje.
    Retira del refrigerador, coloca las rebanadas de piña y las cerezas en el centro, cubre con más gelatina de piña y refrigera hasta cuajar.
    Para la gelatina de crema, licúa la crema de coco con la leche condensada, la leche evaporada, la media crema, el queso crema, y la grenetina fundida. Vierte sobre la gelatina de piña y refrigera hasta que cuaje por completo, desmolda y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un plato rendondo.

    TIPS

    Para poder desmoldar tu gelatina más fácil te sugerimos engrasar el molde con un poco de aceite.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    699
    kcal
    35%
    Carbohidratos
    72.8
    g
    24%
    Proteínas
    10.4
    g
    21%
    Lípidos
    41.8
    g
    64%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.6%
    Azúcares
    70.1
    g
    78%
    Colesterol
    98.7
    mg
    33%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Ailec Lopez
    26/07/2018 14:30:59
    Se oye deliciosa
    Pandita So-Lu
    16/07/2018 02:24:36
    Muy Buena receta...
    Nohemi Cantu
    05/07/2018 19:20:06
    Muy facil D preparar y muy Rica.
    sandra zapata silvan
    23/06/2018 20:07:50
    Se muy rica y fácil de preparar

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