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Isabel Pri Ta

Gelatina de Queso Crema

Name: Gelatina de Queso Crema
Prep time: 195 min
Cook time: 195 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 190 gramos de queso crema; 30 gramos de grenetina sin sabor; 1 lata de leche evaporada; 1 lata de leche condensada; 1/2 tazas de agua

15 mins

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Prueba esta deliciosa gelatina de queso crema que robará el corazón de todos los que la prueben. Es cremosa y su rico sabor hará que disfrutes un postre como nunca lo haz hecho.

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Ingredientes

6 porciones

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190 gramos de queso crema
30 gramos de grenetina sin sabor
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1/2 tazas de agua

Preparación

Vacía la grenetina en la media taza de agua y disuelve hasta que no queden grumos, deja reposar durante 7 minutos .Después de haber transcurrido el tiempo calienta en el microondas por 40 segundos.

Licúa la barra de queso crema, la leche condensada, la leche evaporada y la grenetina ya disuelta hasta que esté todo muy bien integrado.

Vacía en moldes, vasitos para gelatina o algín recipiente .

Meter a la nevera por 1 o 2 horas.

PRESENTACIÓN

Decora con algunos frutos rojos o báñala con chocolate.

TIPS

Antes de vaciar en el molde o recipiente a utilizar engrasarlo para que después se facilite el desmoldar la gelatina.

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Gelatina de Queso Crema

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Calificaciones (5)

Amairani Ceja

15/08/2019 21:35:32

La combine con gelatina de chocolate abuelita y quedó deliciosa.

Erika Villegas Fernandez

17/05/2018 21:52:19

Yo la prepare tal como dice la receta, pero como las hago para vender me pareció un poco simple la presentación, así que una parte de lo licuado lo combine con fresas congeladas y quedó muy rica, también se le puede poner salsa de frambuesa encima

Iliana Carrillo

12/04/2018 15:12:53

Yo lo prepare igual que como dice la receta pero solo encontré grenetina en sobres, asi que le puse dos sobrecitos a la media taza de agua. Quedó deliciosa, sabe más a pay de queso que a gelatina...