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Receta de Gelatina de Requesón con Frutas
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Gelatina de Requesón con Frutas

19 min
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Receta fácil y rápida de preparar, ideal para disfrutar en familia como postre ligero. No dudes más y prepárala para compartirla con todos en casa en un rico fin de semana.
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Gelatina de Requesón con Frutas
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para disfrutar en familia como postre ligero. No dudes más y prepárala para compartirla con todos en casa en un rico fin de semana.

Ingredientes

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  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 200 gramos de requesón sin sal
  • 4 cucharadas de grenetina sin sabor
  • 1 taza de fruta en almíbar
  • 2 tazas de almíbar
  • 4 sobres de grenetina sin sabor
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Gelatina de Requesón con Frutas

Preparación

Gelatina de frutas: Coloca en un colador las frutas y deja escurrir, vierte las frutas en un molde para gelatina ligeramente engrasado con aceite vegetal. Hidrata la grenetina en ½ taza de agua deja reposar 5 minutos lleva al horno de microondas o a baño maría para que se funda.
Calienta el jugo del almíbar y deja que de un hervor, retira del fuego, agrega la grenetina fundida y mezcla. Vierte el almíbar sobre las frutas, deja enfriar y lleva al refrigerador por dos horas o hasta que semicuaje.
Para la gelatina de requesón: Licúa la leche evaporada, la leche condensada y el requesón. Agrega la grenetina previamente hidratada y fundida e integra por completo.
Vierte la preparación sobre la gelatina de frutas lleva al refrigerador por horas. Desmolda y disfruta.
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TIPS

"Puedes utilizar queso crema si no encuentras requesón. Puedes engrasar el molde ligeramente para facilitar el desmolado. Utiliza las frutas que más te gusten "

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Calificaciones (2)
Janeth munoz
2017-02-23T23:03:07.00-06
Gracias, elena de la b por tu comentario y por seguirme cualquier duda quedó a tus ordenes
Elena de la Barrer
2017-02-21T09:53:03.00-06
Me gusto mucho
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Gelatina de Requesón con Frutas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
311
kcal
16%
311 kcal
Carbohidratos
78.2
g
26%
78.2 g
Proteinas
3.1
g
6.3%
3.1 g
Lípidos
1.2
g
1.9%
1.2 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
31.1
g
35%
31.1 g
Colesterol
5.2
mg
1.7%
5.2 mg
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