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Janeth Munoz

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Receta de Gelatina de Requesón con Frutas
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Receta de Gelatina de Requesón con Frutas
Receta
1

Gelatina de Requesón con Frutas

19 minutos
Media
8 porciones
2
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para disfrutar en familia como postre ligero. No dudes más y prepárala para compartirla con todos en casa en un rico fin de semana.

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 200 gramos de requesón sin sal
  • 4 cucharadas de grenetina sin sabor
  • 1 taza de fruta en almíbar
  • 2 tazas de almíbar
  • 4 sobres de grenetina sin sabor

    Preparación

    Gelatina de frutas: Coloca en un colador las frutas y deja escurrir, vierte las frutas en un molde para gelatina ligeramente engrasado con aceite vegetal. Hidrata la grenetina en ½ taza de agua deja reposar 5 minutos lleva al horno de microondas o a baño maría para que se funda.
    Calienta el jugo del almíbar y deja que de un hervor, retira del fuego, agrega la grenetina fundida y mezcla. Vierte el almíbar sobre las frutas, deja enfriar y lleva al refrigerador por dos horas o hasta que semicuaje.
    Para la gelatina de requesón: Licúa la leche evaporada, la leche condensada y el requesón. Agrega la grenetina previamente hidratada y fundida e integra por completo.
    Vierte la preparación sobre la gelatina de frutas lleva al refrigerador por horas. Desmolda y disfruta.

    TIPS

    Puedes utilizar queso crema si no encuentras requesón. Puedes engrasar el molde ligeramente para facilitar el desmolado. Utiliza las frutas que más te gusten

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    311
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    78.2
    g
    26%
    Proteínas
    3.1
    g
    6.3%
    Lípidos
    1.2
    g
    1.9%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.6%
    Azúcares
    31.1
    g
    35%
    Colesterol
    5.2
    mg
    1.7%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Janeth Munoz
    2017-02-23T23:03:07.00-06
    Gracias, elena de la b por tu comentario y por seguirme cualquier duda quedó a tus ordenes
    Elena de la Barrer
    2017-02-21T09:53:03.00-06
    Me gusto mucho
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