Ilse Castrejón

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Ilse Castrejón

Gelatina de Vainilla, Fresa y Chocolate

Name: Gelatina de Vainilla, Fresa y Chocolate
Prep time: 180 min
Cook time: 180 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de leche condensada; 1 taza de leche evaporada; 1 taza de media crema; 1 taza de queso crema; 3 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida; 1 sobre de gelatina de fresa, 25 g; 4 tazas de agua, caliente; 3 tazas de leche de vaca; 1 cucharada de cocoa; 1/3 tazas de jarabe de chocolate; 3 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida