Un postre ligero con un toque exquisito. Prueba esta deliciosa gelatina de yoghurt con coulis de fresa, hecha con yoghurt estilo griego. Sorprende a todos con esta receta.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Bañar el molde para gelatina en aceite de almendra.
En un recipiente mezclar el Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0%, la leche condensada y la media crema.
Disolver la grenetina con el agua fría, agregar el agua caliente. Agregar primero el agua fría y después la caliente para que no queden grumos.
Mezclar la grenetina con la mezcla de Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0%.
Vaciar la mezcla en el molde previamente engrasado.
Meter al refrigerador por 3 horas o hasta que cuaje.
Para el Coulis: Licuar las fresas, 1 taza de agua y ½ taza de azúcar
Desmoldar y servir con el coulis.
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