Name: Gelatina Mosaico de Cajeta y Vainilla
Prep time: 1h 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 30 mins
Yield: 12
Ingredients: 2 latas de leche evaporada, para la gelatina de vainilla; 1 taza de leche de vaca, para la gelatina de vainilla; 1 lata de leche condensada, para la gelatina de vainilla; 4 sobres de grenetina, para la gelatina de vainilla, hidratada y fundida; 4 cucharadas de esencia de vainilla, para la gelatina de vainilla; 2 tazas de cajeta, para la gelatina de cajeta; 1 taza de leche de vaca, para la gelatina de cajeta; 1 lata de leche evaporada, para la gelatina de cajeta; 4 sobres de grenetina, hidratada y fundida; suficiente de cajeta, para decorar; 1/2 tazas de nuez pecana, para decorar