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Ilse Castrejón

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Receta de Gelatina Tricolor de Chocoroles Navideña
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Gelatina Tricolor de Chocoroles Navideña

190 minutos
Baja
12 porciones
1
Si no sabes que postre preparar para la cena de Nochebuena, te recomendamos cocinar esta deliciosa Gelatina Tricolor de Chocoroles Navideña. Es un postre rápido de cocinar para el que no necesitarás ingredientes complicados. Además tiene el toque de chocolate amargo con mermelada de piña y crema, típico de los chocorroles.

Disfruta de esta deliciosa Gelatina Tricolor de Chocoroles Navideña, la presentación decorará de forma increíble tu mesa de postres y al sr una gelatina, es un postre ligero perfecto para mantenerte en forma. ¿Te gusta como se ve esta gelatina?
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Ingredientes

  • 4 tazas de leche
  • 2 tazas de leche evaporada
  • 2 tazas de leche condensada
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 tazas de queso crema
  • 1 pieza de raja de canela
  • 1 taza de azúcar
  • 8 sobres de grenetina
  • suficiente de colorante verde
  • suficiente de colorante rojo
  • 3 piezas de Chocoroles

    Preparación

    Para la gelatina, en una ollita calienta la leche con la leche evaporada, la leche condensada, la esencia de vainilla, el queso crema, la canela y el azúcar hasta que se incorporen todos los ingredientes. Agrega la grenetina, mezcla enfría ligeramente.
    Separa la preparación en 3 partes, agrega colorante rojo a una parte y verde a otra. Mezcla muy bien y reserva.
    En un molde previamente engrasado, vierte la gelatina verde y refrigera hasta cuajar. Una vez cuajada, coloca los chocoroles y cubre con la gelatina blanca, refrigera.
    Una vez cuajada la capa blanca, llena el molde con la gelatina verde y regresa a refrigeración al menos 1 hora. Desmolda y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sirve tu rebanada en un plato.

    TIPS

    Puedes acelerar el proceso de cuajado en el congelador, pero ¡OJO! Ten mucho cuidado para que no se congele.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    444
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    56.2
    g
    19%
    Proteínas
    9.5
    g
    19%
    Lípidos
    21.8
    g
    33%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    55.8
    g
    62%
    Colesterol
    78.2
    mg
    26%
    Esha
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