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Gelatina de Cajeta con Tequila

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Gris de la Torre

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Receta

Gelatina de Cajeta con Tequila

70 minutos

Baja

12 porciones

Gris de la Torre

Prueba esta gelatina de cajeta con tequila, esta receta te encantara ya que es muy fácil de elaborar y su sabor es inigualable.

Ingredientes

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1 lata de leche evaporada
3/4 de taza de cajeta
4 cucharadas de grenetina ,hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta en baño María
4 cucharadas soperas de tequila
1/2 taza de crema batida

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Preparación

Calienta la leche con la cajeta, agrega la grenetina previamente hidratada y disuelta en baño María moviendo constantemente hasta integrar. Retira del fuego, deja enfriar y añade el tequila.

Vierte en un molde para gelatina y refrigera por 1 hora o hasta que este firme. Decora con palitos de galleta y crema batida.

TIPS

Si lo deseas, puedes flamear la gelatina con un poco de tequila.

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Gelatina de Cajeta con Tequila

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

805

kcal

40%

Carbohidratos

10.2

3.4%

Proteínas

1.1

2.1%

Lípidos

4.3

6.6%

Fibra dietética

0.0

0.0%

Azúcares

8.5

9.5%

Colesterol

17.7

5.9%

Califica esta Receta.

Calificaciones (2)

Diana Bell Glez

2016-02-01T12:44:45.00-06

A través de Android Fácil y rápida...la voy a hacer...

Anónimo

2015-10-03T13:33:17.00-06

presentacion puede que sepa muy bueno pero el atractivo de presentación no es muy llamativo y tener un plato llamativo es muy importantes en la industria de la comida.