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Gelatina de cajeta con tequila

Gris de la Torre

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Gris de la Torre

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Receta

Gelatina de Cajeta con Tequila

10 min

1 h

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2 comentarios

Gris de la Torre

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Prueba esta gelatina de cajeta con tequila, esta receta te encantara ya que es muy fácil de elaborar y su sabor es inigualable.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

12 porciones

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1 lata de leche evaporada
3/4 de taza de cajeta
4 cucharadas de grenetina ,hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta en baño María
4 cucharadas soperas de tequila
1/2 taza de crema batida

Preparación

Calienta la leche con la cajeta, agrega la grenetina previamente hidratada y disuelta en baño María moviendo constantemente hasta integrar. Retira del fuego, deja enfriar y añade el tequila.

Vierte en un molde para gelatina y refrigera por 1 hora o hasta que este firme. Decora con palitos de galleta y crema batida.

TIPS

Si lo deseas, puedes flamear la gelatina con un poco de tequila.

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Gelatina de Cajeta con Tequila

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

805

kcal

40%

Carbohidratos

10.2

3.4%

Proteínas

1.1

2.1%

Lípidos

4.3

6.6%

Fibra dietética

0.0

0.0%

Azúcares

8.5

9.5%

Colesterol

17.7

5.9%

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Calificaciones (2)

Diana Bell Glez

01/02/2016 12:44:45

A través de Android Fácil y rápida...la voy a hacer...

Anónimo

03/10/2015 13:33:17

presentacion puede que sepa muy bueno pero el atractivo de presentación no es muy llamativo y tener un plato llamativo es muy importantes en la industria de la comida.