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Receta de Gelatina de Cajeta con Tequila
Receta

Gelatina de Cajeta con Tequila

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Prueba esta gelatina de cajeta con tequila, esta receta te encantara ya que es muy fácil de elaborar y su sabor es inigualable.

Ingredientes

12 porciones
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3/4 de taza de cajeta
  • 4 cucharadas de grenetina ,hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta en baño María
  • 4 cucharadas soperas de tequila
  • 1/2 taza de crema batida

    Preparación

    Calienta la leche con la cajeta, agrega la grenetina previamente hidratada y disuelta en baño María moviendo constantemente hasta integrar. Retira del fuego, deja enfriar y añade el tequila.
    Vierte en un molde para gelatina y refrigera por 1 hora o hasta que este firme. Decora con palitos de galleta y crema batida.

    TIPS

    Si lo deseas, puedes flamear la gelatina con un poco de tequila.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    805
    kcal
    40%
    Carbohidratos
    10.2
    g
    3.4%
    Proteínas
    1.1
    g
    2.1%
    Lípidos
    4.3
    g
    6.6%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    8.5
    g
    9.5%
    Colesterol
    17.7
    mg
    5.9%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Diana Bell Glez
    01/02/2016 12:44:45
    A través de Android Fácil y rápida...la voy a hacer...
    Anónimo
    03/10/2015 13:33:17
    presentacion puede que sepa muy bueno pero el atractivo de presentación no es muy llamativo y tener un plato llamativo es muy  importantes en la industria de la comida.

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