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Peque Tapia

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Receta de Gelatina de Fresa con Guayaba
Receta

Gelatina de Fresa con Guayaba

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Prepara esta rica gelatina de fresa y guayaba. Tiene un rico e intenso sabor a fresa y guayaba, perfecta para servir después de la comida.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 litro de agua
  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 10 piezas de guayaba
  • 1 lata de leche condensada

    Preparación

    Hierve el agua y agrega la gelatina de fresa, bate bien hasta que no queden grumos. Reserva a temperatura ambiente.
    Corta las guayabas por la mitad y retira las semillas. Colócalas en la licuadora y licúa hasta tener un puré. Agrega la leche condensada y mezcla hasta que todo quede bien incorporado.
    Agrega la mezcla de guayaba a la grenetina y bate para incorporar todo. Engrasa un molde para gelatina con un poco de aceite vegetal o aceite en aerosol. Vacía la mezcla en el molde y refrigera por alrededor de 2 horas.
    Desmolda la gelatina y decora con algunas fresas.

    PRESENTACIÓN

    Decora con trozos de fresa.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Lípidos
    0.0
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    0.0%
    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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    Esha
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    Mercy Tenjo de Carrillo
    13/05/2019 20:33:34
    LA HICE Y EL SABOR MUY BUENO PERO NO ME CUAJO QUE FALTARIA PUES LA SEGUI AL PIE DE LA LETRA PERO EN CUANTO AL AGUA SOLO AGREGUE 500ML DE AGUA NO MAS,DESEO QUE SEA RESUELTA LA DUDA QUE TENGO. MIL GRACIAS,
    Brenda Maldonado
    15/02/2019 07:18:30
    Hola y si fuera la pasta de guayaba cuánto debería usar, ya q aquí donde vivo no consigo la guayaba natural, gracias adelantadas, favor si me puede confirmar.
    Margarita Chavez Salinas
    02/12/2017 16:52:20
    Yo la hice sabe muy rica sólo que yo puse la gelatina de fresa en sólo medio litro de agua ... y la otra mezcla puse guayaba como 20 piezas sin semillas las licue, después puse la leche condensada , una pizca de vainilla , y 2sobres de grenetina hidratada ..licue hasta que se incorporó en un molde desmontable puse galleta molida con mantequilla derretida e hice una base de pay. .. y sí kedo Ojalá y sirva mi explicación ...
    Anónimo
    19/10/2016 20:53:19
    riquisima gelatina Yo he preparado la gelatina de guayaba y queda muy rica y me imagino q esta no se queda atras. Sera mi proxima receta.!
    Anónimo
    22/09/2016 21:48:49
    perfecta la hare para sorprender a alguien de un buen postre mmmmque ricooo
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