La gelatina de frutos rojos es un postre que te va a hacer quedar bien en cualquier evento social. Una deliciosa gelatina con frambuesas, zarzamoras y fresas, que además de verse espectacular, tienen un sabor delicioso. Es una preparación muy sencilla de cocinar.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Hierve el agua en una olla y agrega el azúcar y la grenetina, retira del fuego y agrega el ácido cítrico.
Una vez fría la mezcla, agrega una porción de la mezcla en un molde para gelatina y acomoda parte de los frutos rojos. Introduce al refrigerador para que cuaje la mezcla.
Agrega otra parte de la gelatina y acomoda mas frutos rojos, haz esta operación hasta cubrir todo el molde.
Refrigera y desmolda.
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