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Receta de Pannacotta de Frambuesa

Receta

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1

Pannacotta de Frambuesa

TIEMPO: 85 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 5

Deliciosa reveta de pannacotta de frambuesa, es un postre rápido de preparar, con muy pocos ingredientes y que a todo el mundo le va a gustar. Las frambuesas le aportan un toque ácido a la pannacotta, ¡riquísima!.

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Pannacotta de Frambuesa

Deliciosa reveta de pannacotta de frambuesa, es un postre rápido de preparar, con muy pocos ingredientes y que a todo el mundo le va a gustar. Las frambuesas le aportan un toque ácido a la pannacotta, ¡riquísima!.

Ingredientes

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200 gramos de frambuesa
800 mililitros de crema para batir
10 gramos de grenetina
128 gramos de azúcar

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Pannacotta de Frambuesa

Preparación

Licua las frambuesas y pásalas por un colador fino, con el fin de quitarle las semillas.

En una budinera calienta el azúcar con la crema y el puré de frambuesas.

Hidrata en agua fría la grenetina como por 3 minutos, escúrrelas muy bien y ponlas junto con la preparación anterior.

Con fuego bajo déjalo hasta que burbujee por 5 min, que no hierva, ponlos en sus refractarios y a refrigerar hasta que cuaje

Oyuki

Oyuki Beatle

Receta: 9
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TIPS

"puede variar la fruta si quieres hacerlo cítrico con ralladura de limón, lima o naranja que sean mas de 3 piezas y 1 litro de crema, rectifica el sabor si lo quieres así o mas cítrico."

PRESENTACIÓN

"puedes ponerle un topping de cualquier fruta"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pannacotta de Frambuesa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

659

kcal

33%

Carbohidratos

35.0

g

12%

Proteinas

3.7

g

7.4%

Lípidos

59.5

g

91%

Fibra dietética

2.6

g

5.2%

Azúcares

32.0

g

36%

Colesterol

219

mg

73%

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