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Receta de Gelatina light con Galletas Marias
Guadalupe

Guadalupe Temalatzi

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Receta
1

Gelatina light con Galletas Marias

200 minutos
Baja
16 porciones
1
Un rico postre sin demasiadas calorías perfecto para cualquier día de la semana.

Ingredientes

  • 1 caja de gelatina light de agua
  • 1 caja de gelatina light de leche
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de leche
  • 1 paquete de galleta tipo maría
  • mantequillas

    Preparación

    Poner a calentar el agua, una vez hirviendo, vaciar un sobre de gelatina light para agua y mezclar. Vaciar en un recipiente y dejarlo en el refrigerador hasta que cuaje.
    Mientras se cuaja la gelatina, machacar las galletas y echarles mantequilla derretida (la necesaria). Mezclar bien y en un molde para flan poner la galleta en la base, refrigerar inmediatamente.
    Poner a calentar la leche y dejar hervir. Vaciar un sobre de gelatina light para leche y mezclar bien. Dejar enfriar y vaciárla en el molde de flan, dejar enfriar.
    Una vez que enfrió la gelatina de leche, saca la gelatina de agua y córtala en cubos.
    Échalos dentro de la gelatina de leche y refrigera hasta cuajar.
    Desmolda y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Decora con cubos de melón o duraznos en almíbar.

    TIPS

    Procura que la gelatina de leche esté lo suficientemente fría pero no cuajada para que no se derritan los cubos de gelatina de agua.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    kcal
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    Carbohidratos
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    Proteínas
    0.0
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    Lípidos
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    g
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    Fibra dietética
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    g
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    Azúcares
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    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
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    Calificaciones (1)
    Nuage Esqui
    2015-07-07T21:05:53.00-06
    muy bien, a prepararla Si suelo cuidar mi alimentación.
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