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Receta de Panacotta con Frutas de Temporada
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Panacotta con Frutas de Temporada

60 minutos
Baja
4
Disfruta de este postre bajo en grasa sin culpas, esta receta de panacotta con frutas de temporada al ser hecho con FAGE® Total 0% es cremoso, delicioso y bajo en grasa.
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Panacotta con Frutas de Temporada
Disfruta de este postre bajo en grasa sin culpas, esta receta de panacotta con frutas de temporada al ser hecho con FAGE® Total 0% es cremoso, delicioso y bajo en grasa.

Ingredientes

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  • 4 hojas de gelatina
  • 1 taza de leche descremada
  • 2 gramos de azúcar granulada
  • 5.3 onzas de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%
  • 7 onzas de fruto del bosque
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Panacotta con Frutas de Temporada

Preparación

Ablandar la gelatina en agua fría y luego escurrir el exceso de líquido.
Hervir la leche en la cacerola.
Mezclar el azúcar y la gelatina y dejar enfriar.
Batir la mezcla con el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%, verter en cuatro moldes o ramekins y dejar en el refrigerador durante 12 horas.
Para hacer la salsa: Poner 200ml de agua en un sartén con la mitad de la fruta y llevar a ebullición. Hervir durante tres minutos, dejar enfriar. Licuar para obtener una salsa suave y mezclar con la fruta restante.
Para servir: Colocar cada panacotta fuera del molde en el centro de un plato y agregar una cucharada de la salsa de frutos rojos.
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TIPS

"Disfruta de este postre bajo en grasa sin culpas, esta receta de panacotta con frutas de temporada al ser hecho con FAGE® Total 0% es cremoso, delicioso y bajo en grasa."

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Calificaciones (3)
Martha Ramírez Vázquez
2017-05-21T22:43:54.00-06
Puedo sustituir las hojas de gelatina por grenetina natural?
Abigail Diaz
2016-05-12T21:11:13.00-06
A través de iOS Buenizimoo
Constanza Massa
2016-02-29T19:59:20.00-06
A través de Android Me gusto mucho, una pregunta ¿Cuantos gramos tiene una hoja de gelatina?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Panacotta con Frutas de Temporada

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
63.6
kcal
3.2%
63.6 kcal
Carbohidratos
11.9
g
4.0%
11.9 g
Proteínas
5.5
g
11%
5.5 g
Lípidos
0.2
g
0.3%
0.2 g
Fibra dietética
1.4
g
2.8%
1.4 g
Azúcares
9.3
g
10%
9.3 g
Colesterol
1.3
mg
0.4%
1.3 mg
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