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Receta de Panacotta con Frutas de Temporada
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Receta de Panacotta con Frutas de Temporada
Receta

Panacotta con Frutas de Temporada

1 h
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Disfruta de este postre bajo en grasa sin culpas, esta receta de panacotta con frutas de temporada al ser hecho con FAGE® Total 0% es cremoso, delicioso y bajo en grasa.
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Ingredientes

4 porciones

    Preparación

    Ablandar la gelatina en agua fría y luego escurrir el exceso de líquido.
    Hervir la leche en la cacerola.
    Mezclar el azúcar y la gelatina y dejar enfriar.
    Batir la mezcla con el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%, verter en cuatro moldes o ramekins y dejar en el refrigerador durante 12 horas.
    Para hacer la salsa: Poner 200ml de agua en un sartén con la mitad de la fruta y llevar a ebullición. Hervir durante tres minutos, dejar enfriar. Licuar para obtener una salsa suave y mezclar con la fruta restante.
    Para servir: Colocar cada panacotta fuera del molde en el centro de un plato y agregar una cucharada de la salsa de frutos rojos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    63.6
    kcal
    3.2%
    Carbohidratos
    11.9
    g
    4.0%
    Proteínas
    5.5
    g
    11%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.8%
    Azúcares
    9.3
    g
    10%
    Colesterol
    1.3
    mg
    0.4%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Martha Ramírez Vázquez
    21/05/2017 22:43:54
    Puedo sustituir las hojas de gelatina por grenetina natural?
    Abigail Diaz
    12/05/2016 21:11:13
    A través de iOS Buenizimoo
    Constanza Massa
    29/02/2016 19:59:20
    A través de Android Me gusto mucho, una pregunta ¿Cuantos gramos tiene una hoja de gelatina?

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