x
FAGE

FAGE

ImagenReceta
1 fotos
Receta de Panna Cotta de Yoghurt Estilo Griego con Salsa de Fresas
FAGE

FAGE

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Panna Cotta de Yoghurt Estilo Griego con Salsa de Fresas
Receta

Panna Cotta de Yoghurt Estilo Griego con Salsa de Fresas

1h
Baja
3.666667
|
45
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prueba este delicioso postre, la panna cotta es una gelatina cremosa y dulce, acompañada de salsa de fresas hacen una combinación que no te puedes perder.
Conoce más sobre FAGE

Ingredientes

6 porciones
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 2 cucharadas de agua, fría
  • 1 taza de crema espesa
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 1/4 tazas de miel
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 2 tazas de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%
  • 2 1/2 tazas de ruibarbo
  • 6 fresas, sin tallo y cortadas
  • 1/2 cucharaditas de agua de rosas

Preparación

En un tazón pequeño, espolvorear la gelatina sobre el agua fría, deje reposar hasta que esté disuelta (5 minutos).
En una olla pequeña, poner la crema, la miel, el azúcar y la ralladura de limón a fuego lento. Retirar del fuego, agregar la gelatina hasta que se derrita. En un tazón, mezclar el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% hasta que quede suave. Incorporar gradualmente en la mezcla de crema. Verter en seis moldes individuales y refrigerar por lo menos 3 horas.
Para la salsa, combinar el ruibarbo, las fresas y el azúcar en un bol y dejar macerar durante 1 hora o más. Calentar un sartén grande. Cuando esté caliente, añadir frutas y saltear a fuego medio-alto hasta que los jugos empiecen a fluir y a espesar ligeramente. Esto toma alrededor de 4-5 minutos. El ruibarbo se debe solo cocer sin desmoronarse. Retirar del fuego y dejar enfriar. Agregar el agua de rosas y servir.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (3)
Anglicus Yada
17/01/2019 13:21:51
El ruibardo es como el apio, pero de color rojizo
Nancy Regalado
31/08/2017 08:36:35
No le agregue el ruibarbo, no se que es.. pero me quedo muy rico..
Pilar Perez
26/03/2014 07:44:39
QUE ES RUIBARDO? ES LO UNICO QUE PIDO PORFAVOR ME DIGAN QUE ES RUIBARDO O SI SE PUEDE SISTITUIR POR OTRO INGREDIENTE, GRACIAS

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD