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Sara Salame

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Receta

Sabrosa Gelatina de Chocolate

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Delicioso postre para cualquier ocasión! La gelatina de chocolate es super fácil de hacer.
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Ingredientes

20 porciones
  • 2 tazas de leche Carnation Clavel
  • 1 taza de leche de vaca
  • 8 barras de chocolate
  • 4 sobres de grenetina en polvo, Knox
  • 1 taza de agua, caliente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de cognac

Preparación

Disolver la grenetina en la taza de agua caliente. Asegurarnos de que esté bien disuelto hasta que no queden grumos.
Derretir las 8 barras de chocolate a baño María y una vez derretidas en un recipiente mezclarlas con los demás ingredientes hasta que estén bien revueltos se agrega la grenetina disuelta con el agua.
Mezclar hasta que esté homogéneo y vacíar en el molde de nuestra preferencia.
Meter en el refrigerador hasta que cuaje y desmoldar.

PRESENTACIÓN

Puedes espolvorear la gelatina con un chocolate blanco rallado o con chispas de chocolate blanco para una mejor presentación.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Teresa Navarro
17/04/2020 14:25:27
Hola, de cuál barra de chocolate? Cuantos gramos/oz
Marcelina Bernal
15/03/2017 23:45:51
Me pareció fácil de preparar. espero esté muy rica

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