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Gisela Vazquez

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Receta

Glaseado Icing para Decorar

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Glaseado suave en base a azúcar para la decoración de panques y pasteles.

Ingredientes

10 porciones
  • 113 gramos de mantequilla o margarina
  • 100 gramos de manteca vegetal
  • 500 gramos de azúcar glass
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 cucharadas de leche

    Preparación

    Mezclar la manteca vegetal con la mantequilla.
    Añadir la vainilla.
    Poco a poco incorporar el azúcar glass. Cuando todo el azúcar se ha mezclado bien, el glaseado tendrá una apariencia seca.
    Añadir la leche y seguir batiendo.
    Guardar en la nevera (o refrigerador), en un contenedor cerrado, cuando no se esté usando. Puede guardarse hasta por 2 semanas.

    PRESENTACIÓN

    Puedes hacer miles de decoraciones a tus postres con este glaseado.. anímate!!!

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    317
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    50.0
    g
    17%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.2%
    Lípidos
    14.5
    g
    22%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    46.0
    g
    51%
    Colesterol
    29.7
    mg
    9.9%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Lauss Hernández
    29/01/2013 21:50:20
    Otra receta A veces sustituyo la leche, por crema para montar, mejora la textura.

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