x
Kiwilimón

Kiwilimón

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Gomitas de Frutas del Bosque
Receta

Gomitas de Frutas del Bosque

Media
15
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estas ricas gomitas de frutas son muy fáciles de hacer y le encantan a todos. Están hechas con fruta fresco o congelada y azúcar.
Conoce más sobre Kiwilimón

Ingredientes

60 porciones
  • 3 tazas de frambuesa
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de gelatina sin sabor
  • 1 taza de agua
  • 3 tazas de azúcar
  • 1 taza de azúcar glass

Preparación

Prepare un refractario cuadrado de 15-20 cm con papel encerado.
En una olla de tamaño mediano cocine las moras a fuego medio hasta que comienzen a salir sus jugos (como 5 minutos).
Pase las moras por una coladera y empuje las moras para que pasen sus líquidos y parte de la fruta. Deberias de obtener 2/3 de taza de puré de moras (si obtienes más guardalo para despues).
Agrega a las moras el limón y la gelatina, mezcla bien y permita que la gelatina se absorba por 4-5 minutos.
En una olla grande combina el agua y el azúcar y cocina a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto.
Retire la olla del fuego y agrega la gelatina de moras y mezlca hasta que se haya disuelto al 100%. Regresa la olla al fuego y cocine moviendo constantemente hasta que esté a punto de hervir.
Vierte la gelatina en el refractario y permita que esté al menos 12 horas a temperatura ambiente antes de cortar los cuadritos.
Con un cuchillo filoso corta los cuadritos (deberian de salir aprox. 60) y pásalos por la azúcar extra fina.

PRESENTACIÓN

Sirve las gomitas en papelitos para dulces o en un platón.

TIPS

Puedes guardar las gomitas en un refractario con hojas de papel encerado entre capas por hasta 2 semanas en el refrigerador.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Jackie Cmj
13/09/2013 15:34:54
gomitas fácil y rápido
nereyda angulo
03/04/2013 20:29:34
gomitas estan faciles yo hice unas mas dificiles con glucosa

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Carlota de Frutas en Refractario

6 Comentarios

Tarta de Queso y Uvas

0 Comentarios

Estrellas Tropicales

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD