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Receta de Gorditas de Harina en Comal
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Gorditas de Harina en Comal

30 min
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Deliciosas gorditas calientitas para un día de mucho frío o para cuando tienes antojo de comer algo dulcecito y esponjoso. Prepara en casa estas deliciosas gorditas y acompáñalas con un rico café caliente o un vaso de leche. En tu casa serán la sensación.
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Gorditas de Harina en Comal
Deliciosas gorditas calientitas para un día de mucho frío o para cuando tienes antojo de comer algo dulcecito y esponjoso. Prepara en casa estas deliciosas gorditas y acompáñalas con un rico café caliente o un vaso de leche. En tu casa serán la sensación.

Ingredientes

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  • 300 gramos de harina
  • 75 gramos de azúcar
  • 110 gramos de mantequilla
  • 8 a 10 gramos de polvo para hornear royal
  • 2 piezas de huevo
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Gorditas de Harina en Comal

Preparación

Preparar la masa revolviendo todos los ingredientes, (procurar tenerlos a temperatura ambiente)
Poner a calentar un comal. Mientras, formar las gorditas, tomando pequeñas bolitas de masa y aplanandolas.
Ponerlas en el comal y cuando esten las orillas cafés voltearlas y dejar cocinar el otro lado.
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TIPS

"Si se van a comer en el lapso de la semana no refrigerarlas. Sólo meter en un toper para no volver a calentarlas."

PRESENTACIÓN

"Puedes hacer un glaseado o simplemente decorar con frutas o como Hot- Cakes con alguna mermelada, cajeta o miel"

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Calificaciones (4)
Julie Guadalupe Gurrola de León
2017-10-22T17:41:13.00-06
Me encanta
Maribel Hernandez
2017-05-05T21:57:06.00-06
Muy ricas y fáciles de hacer ,bueno para ser la primera vez que las hago no me salieron tan mal ,les faltó darles más forma pero aún así me quedaron ricas un tip yo le puse una cucharada de vainilla y saben ricas . Saludos!!!
Anónimo
2015-04-27T09:54:44.00-06
me encantan me facinan es mejor cuando casi salen 
lo calientito mmmmm se me antoja comer mas

Anónimo
2015-04-17T13:22:14.00-06
Ya la hice. Yo le añadiría un poco menos de azúcar, porque quedaron muy dulces, pero muy buenas :)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Gorditas de Harina en Comal

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
519
kcal
26%
519 kcal
Carbohidratos
73.8
g
25%
73.8 g
Proteinas
10.1
g
20%
10.1 g
Lípidos
24.2
g
37%
24.2 g
Fibra dietética
8.0
g
16%
8.0 g
Azúcares
19.1
g
21%
19.1 g
Colesterol
59.1
mg
20%
59.1 mg
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