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Gorditas de Harina en Comal

Gorditas de Harina en Comal

30 minutos

Baja

4 porciones

kenia avila

Deliciosas gorditas calientitas para un día de mucho frío o para cuando tienes antojo de comer algo dulcecito y esponjoso. Prepara en casa estas deliciosas gorditas y acompáñalas con un rico café caliente o un vaso de leche. En tu casa serán la sensación.

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

300 gramos de harina
75 gramos de azúcar
110 gramos de mantequilla
8 a 10 gramos de polvo para hornear royal
2 piezas de huevo

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Preparación

Preparar la masa revolviendo todos los ingredientes, (procurar tenerlos a temperatura ambiente)

Poner a calentar un comal. Mientras, formar las gorditas, tomando pequeñas bolitas de masa y aplanandolas.

Ponerlas en el comal y cuando esten las orillas cafés voltearlas y dejar cocinar el otro lado.

PRESENTACIÓN

Puedes hacer un glaseado o simplemente decorar con frutas o como Hot- Cakes con alguna mermelada, cajeta o miel

TIPS

Si se van a comer en el lapso de la semana no refrigerarlas. Sólo meter en un toper para no volver a calentarlas.

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Gorditas de Harina en Comal

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

519

kcal

26%

Carbohidratos

73.8

25%

Proteínas

10.1

20%

Lípidos

24.2

37%

Fibra dietética

8.0

16%

Azúcares

19.1

21%

Colesterol

59.1

20%

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Calificaciones (6)

Rosario Soto

2018-07-18T12:41:42.00-06

No se si a todas... pero a mi me quedaron como polvorones...quizas porque no lleva agua ni leche, pero estaban ricas...le puse canela en polvo

ana angel

2018-02-16T13:06:58.00-06

Muy ricas

Julie Guadalupe Gurrola de León

2017-10-22T17:41:13.00-06

Me encanta

Maribel Hernandez

2017-05-05T21:57:06.00-06

Muy ricas y fáciles de hacer ,bueno para ser la primera vez que las hago no me salieron tan mal ,les faltó darles más forma pero aún así me quedaron ricas un tip yo le puse una cucharada de vainilla y saben ricas . Saludos!!!

Anónimo

2015-04-27T09:54:44.00-06

me encantan me facinan es mejor cuando casi salen

lo calientito mmmmm se me antoja comer mas