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Receta de Gorditas de Harina en Comal
Receta

Gorditas de Harina en Comal

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Deliciosas gorditas calientitas para un día de mucho frío o para cuando tienes antojo de comer algo dulcecito y esponjoso. Prepara en casa estas deliciosas gorditas y acompáñalas con un rico café caliente o un vaso de leche. En tu casa serán la sensación.

Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de harina
  • 75 gramos de azúcar
  • 110 gramos de mantequilla
  • 9 gramos de polvo para hornear royal
  • 2 piezas de huevo

    Preparación

    Preparar la masa revolviendo todos los ingredientes, (procurar tenerlos a temperatura ambiente)
    Poner a calentar un comal. Mientras, formar las gorditas, tomando pequeñas bolitas de masa y aplanandolas.
    Ponerlas en el comal y cuando esten las orillas cafés voltearlas y dejar cocinar el otro lado.

    PRESENTACIÓN

    Puedes hacer un glaseado o simplemente decorar con frutas o como Hot- Cakes con alguna mermelada, cajeta o miel

    TIPS

    Si se van a comer en el lapso de la semana no refrigerarlas. Sólo meter en un toper para no volver a calentarlas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    519
    kcal
    26%
    Carbohidratos
    73.8
    g
    25%
    Proteínas
    10.1
    g
    20%
    Lípidos
    24.2
    g
    37%
    Fibra dietética
    8.0
    g
    16%
    Azúcares
    19.1
    g
    21%
    Colesterol
    59.1
    mg
    20%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (8)
    Claudia Campuzano
    13/10/2019 22:17:26
    Deliciosas y facilísimas
    despeinada valenzuela
    23/08/2019 10:18:08
    No lleva agua????
    Rosario Mar
    18/07/2018 12:41:42
    No se si a todas... pero a mi me quedaron como polvorones...quizas porque no lleva agua ni leche, pero estaban ricas...le puse canela en polvo
    ana angel
    16/02/2018 13:06:58
    Muy ricos
    Julie Guadalupe Gurrola de León
    22/10/2017 17:41:13
    Me encanta
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