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Receta de Gorditas de Harina en Comal
Receta

Gorditas de Harina en Comal

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Deliciosas gorditas calientitas para un día de mucho frío o para cuando tienes antojo de comer algo dulcecito y esponjoso. Prepara en casa estas deliciosas gorditas y acompáñalas con un rico café caliente o un vaso de leche. En tu casa serán la sensación.
Conoce más sobre kenia avila

Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de harina
  • 75 gramos de azúcar
  • 110 gramos de mantequilla
  • 9 gramos de polvo para hornear, royal
  • 2 huevos

Preparación

Preparar la masa revolviendo todos los ingredientes, (procurar tenerlos a temperatura ambiente)
Poner a calentar un comal. Mientras, formar las gorditas, tomando pequeñas bolitas de masa y aplanandolas.
Ponerlas en el comal y cuando esten las orillas cafés voltearlas y dejar cocinar el otro lado.

PRESENTACIÓN

Puedes hacer un glaseado o simplemente decorar con frutas o como Hot- Cakes con alguna mermelada, cajeta o miel

TIPS

Si se van a comer en el lapso de la semana no refrigerarlas. Sólo meter en un toper para no volver a calentarlas.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
381.5
kcal
19.08%
Carbohidrato, por diferencia
49.6
g
16.53%
Proteína
7.7
g
15.4%
Lípido total (grasa)
16.9
g
26%
100
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Calificaciones (8)
Claudia Campuzano
13/10/2019 22:17:26
Deliciosas y facilísimas
despeinada valenzuela
23/08/2019 10:18:08
No lleva agua????
Adriana Soto
18/07/2018 12:41:42
No se si a todas... pero a mi me quedaron como polvorones...quizas porque no lleva agua ni leche, pero estaban ricas...le puse canela en polvo
ana angel
16/02/2018 13:06:58
Muy ricos
Julie Guadalupe Gurrola de León
22/10/2017 17:41:13
Me encanta
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