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Receta de Granizado de Sandía con Crema de Coco y Cardamomo
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Receta de Granizado de Sandía con Crema de Coco y Cardamomo
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Granizado de Sandía con Crema de Coco y Cardamomo

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Este refrescante y fácil postre te sacar de un apuro, con su sabor sumamente refrescante y con un topping cremosito, será muy fácil dejarte consentir.
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Granizado de Sandía con Crema de Coco y Cardamomo
Este refrescante y fácil postre te sacar de un apuro, con su sabor sumamente refrescante y con un topping cremosito, será muy fácil dejarte consentir.

Ingredientes

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  • 3 tazas de sandía cortada en cubos
  • 1/2 taza de agua
  • 3/4 de taza de azúcar refinada Great Value®
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 taza de crema para batir
  • 1/2 taza de crema de coco
  • 1 pizca de cardamomo
  • al gusto de menta fresca para decorar
  • al gusto de coco rallado para decorar
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Granizado de Sandía con Crema de Coco y Cardamomo

Preparación

Coloca en una bolsa resellable la sandía y lleva a congelación.
En una ollita a fuego bajo calienta el agua con el azúcar a fuego bajo y agrega el jugo de limón cocina hasta obtener un jarabe, deja enfriar. Y reserva.
Para la crema de coco, bate la crema para batir con la crema de coco y el cardamomo hasta formar picos, coloca la crema en una manga con duya y reserva.
En una licuadora agrega la sandía y el jarabe y licúa en función frappé, hasta obtener un granizado.
Coloca en un vaso el granizado, agrega la crema de coco y decora con coco rallado y menta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Granizado de Sandía con Crema de Coco y Cardamomo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
377
kcal
19%
377 kcal
Carbohidratos
55.4
g
18%
55.4 g
Proteinas
1.9
g
3.8%
1.9 g
Lípidos
19.8
g
30%
19.8 g
Fibra dietética
0.5
g
1.1%
0.5 g
Azúcares
53.3
g
59%
53.3 g
Colesterol
57.1
mg
19%
57.1 mg
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