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Deborah Dana
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Receta de Guayabas en Almibar
Receta

Guayabas en Almibar

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Una riquísima y tradicional receta mexicana de guayabas cocidas en agua, azúcar y esencias de vainilla, canela y clavo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 12 guayabas
  • 1 taza de azúcar
  • 2 vainas de canela
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 polvo para preparar agua sabor melón
  • 1 cucharadita de clavo, entero
  • 4 tazas de agua

Preparación

Se colocan todos los ingredientes en una olla de tamaño mediano y se cocinan a fuego medio.
Una vez que empiese a hervir se reduze a fuego bajo y se cocina hasta que el agua se haya vuelto algo espesa.
Se retira del fuego y se sirve.

PRESENTACIÓN

Acopañar de una vaina de canela o un anis estrella.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
68.2
kcal
3.41%
Carbohidrato, por diferencia
16.1
g
5.37%
Proteína
1.3
g
2.6%
Lípido total (grasa)
0.5
g
0.77%
100
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