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Receta de Helado de aceite de oliva y queso crema
Mazola

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Receta
1

Helado de aceite de oliva y queso crema

60 minutos
Media
4 porciones
1
Delicioso y suave helado de aceite de oliva y queso crema, sírvelo con galletas y ganache de chocolate.

Ingredientes

  • 250 gramos de queso crema
  • 3/4 de taza de crema para batir
  • 1/3 de taza de aceite de oliva
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1/3 de taza de agua

    Preparación

    Mezcla el azúcar y el agua para hacer un almíbar suave (5 min aprox.)
    Deja enfriar y mezcla con el queso crema, la crema y el aceite Mazola Oliva y Soya.
    Bate con la batidora o batidor de globo. Reserva en el refrigerador durante un par de horas.
    Si tienes máquina de hacer helado sigue las instrucciones del fabricante. De lo contrario congela y cada 15 minutos saca y bate para darle cremosidad. Repite un par de veces.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con galletas y ganache de chocolate.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    439
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    24.6
    g
    8.2%
    Proteínas
    4.6
    g
    9.1%
    Lípidos
    38.0
    g
    59%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    24.0
    g
    27%
    Colesterol
    130
    mg
    43%
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