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Receta de Helado de aceite de oliva y queso crema
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Receta de Helado de aceite de oliva y queso crema
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Helado de aceite de oliva y queso crema

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Delicioso y suave helado de aceite de oliva y queso crema, sírvelo con galletas y ganache de chocolate.
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Ingredientes

4 porciones
  • 250 gramos de queso crema
  • 3/4 de taza de crema para batir
  • 1/3 de taza de aceite de oliva
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1/3 de taza de agua

Preparación

Mezcla el azúcar y el agua para hacer un almíbar suave (5 min aprox.)
Deja enfriar y mezcla con el queso crema, la crema y el aceite Mazola Oliva y Soya.
Bate con la batidora o batidor de globo. Reserva en el refrigerador durante un par de horas.
Si tienes máquina de hacer helado sigue las instrucciones del fabricante. De lo contrario congela y cada 15 minutos saca y bate para darle cremosidad. Repite un par de veces.

PRESENTACIÓN

Sirve con galletas y ganache de chocolate.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
439
kcal
22%
Carbohidratos
24.6
g
8.2%
Proteínas
4.6
g
9.1%
Lípidos
38.0
g
59%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
24.0
g
27%
Colesterol
130
mg
43%
Esha
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