Delicioso y suave helado de aceite de oliva y queso crema, sírvelo con galletas y ganache de chocolate.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Mezcla el azúcar y el agua para hacer un almíbar suave (5 min aprox.)
Deja enfriar y mezcla con el queso crema, la crema y el aceite Mazola Oliva y Soya.
Bate con la batidora o batidor de globo. Reserva en el refrigerador durante un par de horas.
Si tienes máquina de hacer helado sigue las instrucciones del fabricante. De lo contrario congela y cada 15 minutos saca y bate para darle cremosidad. Repite un par de veces.
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