x
Chantilly

Chantilly Wip

ImagenReceta
3 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3
Receta de Helado de Atole de Cajeta
Receta

Helado de Atole de Cajeta

30 mins
Baja
9
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estos helados son una forma de disfrutar nuestras bebidas predilectas mexicanas, como el chocolate de mesa o el café de olla, y darle un giro a lo como las conocemos normalmente, al mismo tiempo que disfrutamos de un delicioso sabor.
Conoce más sobre Chantilly Wip

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 envases de top cream Chantilly® sabor vainilla
  • 1 taza de top cream Chantilly® sabor vainilla, para el helado de atole de cajeta
  • 3/4 tazas de cajeta, para el helado de atole de cajeta
  • 1 raja de canela, para el helado de atole de cajeta
  • 1/4 tazas de fécula de maíz, para el helado de atole de cajeta
  • suficiente de canasta de helados
  • suficiente de cajeta, para decorar

Preparación

En un bowl y con ayuda de una batidora de mano, bate la Chantilly® Top Cream vainilla 460 g, hasta doblar tamaño y reserva en refrigeración.
Para el helado de atole de cajeta, calienta la leche con la cajeta, la canela y la fécula de maíz en una olla y deja hervir por 5 minutos; retira y deja enfriar a temperatura ambiente.

En el último de los bowls que reservaste con Chantilly® Top Cream vainilla 460 g, agrega y mezcla el helado de atole de cajeta con ayuda de un globo (recuerda retirar la raja de canela), realizar movimientos suaves y envolventes, pero al mismo tiempo rápidos para lograr incorporar bien, sin bajar la crema. Congela.
Sirve el helado de atole de cajeta y en una canasta de pasta tulipán; decora con cajeta.

PRESENTACIÓN

Sirve el helado de atole de cajeta y en una canasta de pasta tulipán; decora con cajeta.

TIPS

Antes de congelar, tapa con película plástica los contenedores y deja congelar el helado durante toda la noche para tener una buena consistencia.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
311.2
kcal
15.56%
Carbohidrato, por diferencia
51.4
g
17.13%
Proteína
5.6
g
11.2%
Lípido total (grasa)
9.2
g
14.15%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Atole de Cajeta

19 Comentarios

Rico Atole de Fresa

3 Comentarios

Atole de Mazapán

11 Comentarios

Atole de Tamarindo

3 Comentarios

Atole Chai

3 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD