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Lorenza Avila
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Receta de Helado de Duraznos
Receta

Helado de Duraznos

3 h 30 min
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Preparar tus propios helados no es complicado, solo necesitas una máquina de helados para hacerlo. Esta receta de helado de durazno queda buenísima.
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 tazas de durazno pelados y en rebanadas
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 lata de leche de coco (con grasa), de 400 gramos
  • 1/2 taza de azúcar o de miel de agave
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

    Preparación

    Ponga los duraznos con agua en una olla y deje que hiervan. Reduzca la temperatura a baja y deje cocinando por 5-8 minutos, hasta que los duraznos se pongan suaves.
    Mezcle la leche de coco, azúcar, y extracto de vainilla en una licuadora. Agregue los duraznos y procese hasta que este una mezcla suave. Tape el vaso de la licuadora y refrigere por al menos 3 horas.
    Pasadas las tres horas ponga en una maquina de helados y prepare su helado de duraznos.

    TIPS

    Sale un litro y medio de helado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    137
    kcal
    6.9%
    Carbohidratos
    37.8
    g
    13%
    Proteínas
    1.7
    g
    3.4%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    3.4
    g
    6.8%
    Azúcares
    34.3
    g
    38%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Carmen Lucia Macias
    12/04/2016 13:49:35
    supongo que ya paso bastante tiempo :v , no se necesita la maquina solo con batirlo bien y llevarlo a la congeladora es suficiente.
    Carmen Lucia Macias
    26/11/2014 13:46:04
    duda Si no tengo máquina para hacer helados, de que manera puedo hacerlo?...gracias!!!

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