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Receta de Helado de Pay de Limón
Receta

Helado de Pay de Limón

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¡Consentirlos está al alcance de tu mano! Prepara fácilmente un refrescante helado de pay de limón de tan solo 6 ingredientes con tu Braun® MultiQuick 7. El clásico pay de limón con un delicioso sabor a queso y un toque acidito de limón, coronado con una capa de polvo de galleta, quedará con una textura que les va a encantar.
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Ingredientes

12 porciones
  • 3 tazas de galleta María
  • 2 quesos crema, (190 g. c/u pieza) cortado en cubos y a temperatura ambiente
  • 2 tazas de leche condensada
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 1/8 tazas de ralladura de limón
  • 2 tazas de crema para batir
  • al gusto de limón, en rodajas, para decorar

Preparación

Con ayuda del accesorio procesador de alimentos de tu Braun® MultiQuick 7, procesa las galletas hasta que logres un polvo fino. Reserva.
Con ayuda del accesorio de batidora Braun® MultiQuick 7, bate el queso crema hasta que se suavice, agrega la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura. Reserva.
Con ayuda del accesorio de batidora Braun® MultiQuick 7, bate la crema para batir hasta que doble su volumen, agrega la mezcla anterior poco a poco hasta que se incorpore por completo.
Coloca tu helado en un recipiente y congela hasta que esté firme.
Retira de congelación y espolvorea con el polvo de galleta. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve el helado en un recipiente y espolvorea una capa de galleta.

TIPS

Mueve el helado constantemente cuando este en congelación para repartir el frío.

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