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Alejandra Cota
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Helado de Tocino con Maple

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¡El mejor helado casero que probarás en mucho tiempo! Te damos la receta de Helado de Tocino con Maple que se convertirá en la mejor opción de postre para cualquier fin de semana o reunión con tu familia.

Este helado casero se hace con tres ingredientes nada más y a base de crema para batir.
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Ingredientes

6 porciones
  • 3 tazas de tocino, frito
  • 1 1/2 tazas de miel de maple
  • 2 tazas de crema para batir
  • 1/4 tazas de tocino, frito y picado, para decorar

Preparación

En un bowl mezcla el tocino con la miel de maple.
Bate la crema para batir hasta que doble su volumen, vierte la preparación anterior en forma envolvente, coloca en un refractario, espolvorea con el tocino frito picado y congela hasta solidificar.
Con ayuda de una scoop sirve bolas de helado, baña con miel de maple.

PRESENTACIÓN

Sirve con un tocino y miel de maple.

TIPS

Bate bien la crema para que no se formen cristales.

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