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Receta

Helado Frito Casero

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Este es un postre muy popular, sencillo y delicioso de preparar. Lo divertido sobre el es que logramos freír una bola de helado. Pruéba la receta y enamora a todos con esta creación.
Conoce más sobre Giulia serafini

Ingredientes

4 porciones
  • 1/3 tazas de leche de vaca
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina para hotcakes
  • 1/2 litros de helado, del sabor que más te guste
  • 8 rebanadas de pan
  • suficiente de aceite

Preparación

Revuelve la leche y el huevo, bate bien y agrega la taza de harina. Reserva.
Prepara bolas de helado y reservalas en un plato.
Introduce las bolas de helado al cogelador para que no se deshagan.
Quita los bordes a las rebanadas de pan.
Coloca la bola de helado en medio de los 2 panes y presiona formando una bola que cubra todo el helado.
Coloca la bola en papel aluminio y llévalas al congelador.
Calienta aceite en una olla.
Cubre las bolas de helado con pan en la mezcla del harina de hotcakes.
Fríe las bolas de helado, escurre el exceso de grasa en una servilleta absorbente.
Sirve con lo que más te guste y disfruta.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañar con salsa de fresa, chocolate líquido o cajeta.

TIPS

Consúmelas inmediatamente.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
231.2
kcal
11.56%
Carbohidrato, por diferencia
34.4
g
11.47%
Proteína
6.7
g
13.4%
Lípido total (grasa)
7.2
g
11.08%
100
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Proporcionado por USDA
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