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Lorenza Ávila

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Receta de Higos al Horno con Nuez y Miel
Receta

Higos al Horno con Nuez y Miel

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Una deliciosa y ligera receta gourmet. Los higos al horno quedan muy ricos y aún mas acompañados de miel y nuez.
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Ingredientes

6 porciones
  • 18 higos, frescos
  • 1/3 tazas de azúcar
  • 1/2 tazas de agua
  • 4 cucharadas de miel
  • 1/3 tazas de nuez, picada
  • 1 taza de crema para batir

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
Pique los higos con un tenedor y póngalos en un plato para hornear engrasado previamente con mantequilla.
Espolvoreé el azúcar sobre ellos y vierta la 1/2 taza de agua y la miel.
Hornee los higos por 20 minutos usando una cuchara para bañarlos cada 10 minutos.
Retire los higos, agregue la mitad de la nuez y hornee por 10 minutos más.
Retire del horno y retire los higos del jugo. Coloque los higos en un platón.
Hierva los jugos en una olla por 10 minutos y vierta sobre los higos. Espolvoreé los higos con la nuez restante y sirva.

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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (8)
Fabiola Urbina
27/08/2015 19:57:17
A través de Android no especifica cuando poner la crema
Tere Medina
02/07/2015 13:29:27
Hola Tere, le puedes agregar sin problema un poco de queso roquefort o crema, le dará un toque delicioso a tu platillo. Saludos.
Tere Medina
08/05/2015 22:50:45
variante Que rico se ve pero me gustaria agregarle pedazos de queso
Anónimo
08/05/2015 07:49:37
Litzel sandoval López Se ve muy buena la receta :-) 
Elena Guadiana
17/07/2014 14:11:07
Hola Elena, la crema es para acompañar. Puedes montarla a mano o en batidora hasta que se formen picos. Coloca un poco sobre cada higo. Saludos :)
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