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Lorenza Ávila
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Receta de Higos al Horno con Nuez y Miel
Receta

Higos al Horno con Nuez y Miel

20 min
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Una deliciosa y ligera receta gourmet. Los higos al horno quedan muy ricos y aún mas acompañados de miel y nuez.
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Ingredientes

6 porciones
  • 18 higos frescos
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • 4 cucharadas de miel
  • 1/3 de taza de nuez picada
  • 1 taza de crema para batir

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
    Pique los higos con un tenedor y póngalos en un plato para hornear engrasado previamente con mantequilla.
    Espolvoreé el azúcar sobre ellos y vierta la 1/2 taza de agua y la miel.
    Hornee los higos por 20 minutos usando una cuchara para bañarlos cada 10 minutos.
    Retire los higos, agregue la mitad de la nuez y hornee por 10 minutos más.
    Retire del horno y retire los higos del jugo. Coloque los higos en un platón.
    Hierva los jugos en una olla por 10 minutos y vierta sobre los higos. Espolvoreé los higos con la nuez restante y sirva.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    388
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    50.3
    g
    17%
    Proteínas
    4.2
    g
    8.5%
    Lípidos
    21.9
    g
    34%
    Fibra dietética
    3.9
    g
    7.9%
    Azúcares
    43.0
    g
    48%
    Colesterol
    57.1
    mg
    19%
    Esha
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    Calificaciones (8)
    Fabiola Urbina
    27/08/2015 19:57:17
    A través de Android no especifica cuando poner la crema
    Tere Medina
    02/07/2015 13:29:27
    Hola Tere, le puedes agregar sin problema un poco de queso roquefort o crema, le dará un toque delicioso a tu platillo. Saludos.
    Tere Medina
    08/05/2015 22:50:45
    variante Que rico se ve pero me gustaria agregarle pedazos de queso
    Anónimo
    08/05/2015 07:49:37
    Litzel sandoval López Se ve muy buena la receta :-) 
    Elena Guadiana
    17/07/2014 14:11:07
    Hola Elena, la crema es para acompañar. Puedes montarla a mano o en batidora hasta que se formen picos. Coloca un poco sobre cada higo. Saludos :)
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