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Receta de Higos en Almíbar y Limón
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Receta
3

Higos en Almíbar y Limón

10 minutos
Baja
porciones 24
1
Esta receta de higos en almibar con un toque de limón es exquisita y muy fácil de preparar, los resultados son excelentes. Son un muy buen postre o puedes utilizarlos en alguna otra preparación.
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Higos en Almíbar y Limón
Esta receta de higos en almibar con un toque de limón es exquisita y muy fácil de preparar, los resultados son excelentes. Son un muy buen postre o puedes utilizarlos en alguna otra preparación.

Ingredientes

  • 2 kilos de higo
  • 2 litros de agua
  • 1 kilo de azúcar
  • 4 piezas de cáscara de limón

Preparación

Lava los higos sin pelar.
Hierve durante 5 minutos hasta que larguen su leche y retirarlos.
Pincha los higos con un palillo para que luego se impregne de almíbar.
En una olla grande agrega los 2 litros de agua con el azúcar y las cáscaras de limón. Luego coloca los higos pinchados.
Cocina a fuego suave por dos horas o hasta lograr el punto almíbar.
Los higos deben verse cristalinos. Se pueden servir con nueces o helado de vainilla.


TIPS

Esta receta de higos en almibar con un toque de limón es exquisita y muy fácil de preparar, los resultados son excelentes. Son un muy buen postre o puedes utilizarlos en alguna otra preparación.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
201
kcal
10%
Carbohidratos
57.7
g
19%
Proteínas
0.6
g
1.2%
Lípidos
0.3
g
0.4%
Fibra dietética
2.4
g
4.8%
Azúcares
55.2
g
61%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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