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Receta de Homemade Churros
Receta

Homemade Churros

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Esta receta es de unos deliciosos homemade churros para que disfrutes con toda tu familia. Es un delicioso postre que se puede combinar con cajeta o nuetalla, untaselo al churro y veras como los vas a disfrutar.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de agua
  • 2 1/2 cucharaditas de azúcar refinada
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de harina
  • 2 litros de aceite, para freír
  • 1/2 tazas de azúcar refinada
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación

En una cacerola pequeña a fuego medio, combina el agua, 2 1/2 cucharadas de azúcar, sal y 2 cucharadas de aceite vegetal.
Deja que hiervan y retira del fuego. Incorpora el harina hasta que se forme una masa.
Calienta el aceite para freír en un sarten hondo o cazo conico a 190 C.
Coloca la masa en una manga pastelera con una duya o punta de estrella.
Forma los churros y frie en el aceite caliente hasta que esten dorados.
Retira del aceite y escurre en toallas de papel.
Mezcla 1/2 taza de azucar de canela. Revuelve los churros en esta mezcla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
734.5
kcal
36.73%
Carbohidrato, por diferencia
9.2
g
3.07%
Proteína
0.6
g
1.2%
Lípido total (grasa)
78.7
g
121.08%
100
%
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (10)
Hilda Nieves
02/02/2020 12:53:11
Esta receta no lleva huevos, ¿porqué?
Sara Fuentes
09/11/2019 09:48:42
Con este clima se antojan!!!
2353928707978642
02/08/2019 00:31:31
Se ven ricos
Rashell Núñez
22/05/2019 07:37:16
Me encanto
Mireya Loaiza Ayala
22/12/2018 16:14:49
Me encanta las recetas, gracias 👍
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